Risiko alkohol, kematian, dan barah: Adakah kunci penyederhanaan?
Hubungan alkohol dengan kemanusiaan sudah lama - seperti sejarah penyelidikan mengenai faedah dan akibatnya. Kajian baru melihat alkohol, kematian, dan risiko barah.
Meminum alkohol secara konklusif dikaitkan dengan banyak akibat buruk terhadap kesihatan.
Walau bagaimanapun, hubungan yang tepat antara tahap penggunaan alkohol yang lebih rendah dan hasil kesihatan lebih rumit.
Walaupun telah dilakukan penyelidikan selama beberapa dekad, adakah tahap pengambilan alkohol "selamat" masih diperdebatkan.
Sebagai contoh, saintis telah mendedahkan bahawa tahap pengambilan alkohol yang rendah dapat meningkatkan risiko terkena barah.
Tetapi beberapa kajian telah menunjukkan hubungan berbentuk J antara minum alkohol secara sederhana dan panjang umur.
Dengan kata lain, sebilangan kecil alkohol mungkin kurang berbahaya bagi kesihatan daripada pengambilan berlebihan dan pantang total - terutamanya, nampaknya, berkenaan dengan kesihatan kardiovaskular.
Adakah kesederhanaan adalah kunci?
Penyelidik lain telah mempersoalkan adakah perkaitan berbentuk J ini merupakan cerminan realiti yang sebenar. Cara kajian lama dilakukan telah dipertanyakan, dan tanpa kajian jangka panjang berskala besar, sukar untuk melukis gambaran yang tepat.
Oleh itu, untuk menggali lebih mendalam hubungan ini, para saintis di Queen's University Belfast di United Kingdom - diketuai oleh Andrew Kunzmann - menyelidiki data dari Percubaan Pemeriksaan Kanser Prostat, Paru-paru, Kolorektal, dan Ovari.
Percubaan ini memberikan akses kepada maklumat terperinci hampir 100,000 peserta di seluruh Amerika Syarikat yang diikuti selama rata-rata 8.9 tahun. Hasilnya diterbitkan minggu ini dalam jurnal Perubatan PLOS.
Di seluruh kajian, terdapat 9,559 kematian dan 12,763 barah primer. Semua individu mengambil soal selidik sejarah diet yang merangkumi maklumat mengenai tabiat minum mereka. Setiap peserta diberi kumpulan berdasarkan pengambilan alkohol. Ini termasuk:
- peminum seumur hidup (LN) - tiada pengambilan alkohol
- peminum jarang (ID) - satu atau lebih sedikit minuman setiap minggu
- peminum ringan (LD) - satu hingga tiga minuman seminggu
- peminum berat (HD) - dua hingga tiga minuman sehari
- peminum yang sangat berat (VHD) - tiga atau lebih minuman setiap hari
Interaksi berbentuk J
Sekali lagi, pasukan menemui bukti interaksi berbentuk J antara hasil kesihatan dan alkohol. Dari kumpulan yang dinyatakan di atas, LD mempunyai risiko kematian paling rendah.
Ini bermaksud bahawa mereka yang minum satu hingga tiga minuman setiap minggu mempunyai risiko yang lebih rendah daripada mereka yang minum lebih sedikit alkohol setiap minggu dan mereka yang minum lebih banyak.
Ketika para saintis menyiasat risiko barah seumur hidup, mereka mendapati hubungan linear antara jumlah alkohol yang dimakan dan risiko; setiap minuman setiap hari meningkatkan risiko barah.
Namun, ketika risiko kanser dan kematian dianalisis bersama, LD masih mempunyai risiko terendah dari semua kumpulan.
Penulis menyebutkan had tertentu dalam kajian ini. Sebagai contoh, analisis hanya merangkumi orang dewasa yang lebih tua, dan tidak ada cara untuk mengawal perbezaan latar belakang sosioekonomi.
Penulis kajian menyimpulkan, "Kajian ini memberikan gambaran lebih lanjut mengenai hubungan yang kompleks antara penggunaan alkohol, kejadian barah, dan kematian penyakit dan dapat membantu menginformasikan garis panduan kesihatan masyarakat."
Kunzmann cepat memperhatikan bahawa kajian ini tidak boleh dijadikan bukti untuk menyokong kesan perlindungan minum secara sederhana.
Garis panduan alkohol A.S. pada masa ini menasihatkan bahawa lelaki minum tidak lebih dari dua minuman setiap hari, dan bahawa wanita minum tidak lebih dari satu minuman sehari. Penulis berharap penemuan terbaru ini dapat membantu memberi maklumat terkini mengenai garis panduan ini.
