Sebatian lada cili boleh melambatkan barah paru-paru
Satu kajian baru mendapati bahawa capsaicin, sebatian pedas dalam cabai, berjaya menghentikan metastasis barah paru-paru.
Menurut American Cancer Society, barah paru-paru adalah "penyebab utama kematian akibat barah di kalangan lelaki dan wanita" di Amerika Syarikat.
Persatuan juga menganggarkan bahawa 228,150 orang akan menghidap barah paru-paru dan 142,670 orang akan mati akibat keadaan ini pada tahun 2019.
Sebilangan besar kematian berlaku akibat barah metastasis, atau merebak, ke bahagian tubuh yang jauh.
Penyelidikan baru menunjukkan bahawa mungkin terdapat sebatian pemakanan yang dapat menghalang proses metastasis ini. Capsaicin, yang merupakan sebatian kimia yang memberikan lada cabai rasa pedas mereka, menghentikan metastasis barah paru-paru pada tikus dan membiakkan garis sel manusia.
Piyali Dasgupta, Ph.D., dari Marshall University Joan C. Edwards School of Medicine di Huntington, WV, adalah penyiasat kanan kajian baru itu. Jamie Friedman, penyelidik doktor di makmal Dasgupta, adalah pengarang pertama makalah ini.
Friedman dan rakan-rakan menyampaikan penemuan mereka di mesyuarat tahunan American Society for Investigative Pathology di Orlando, FL.
Bagaimana capsaicin berfungsi melawan barah
Para penyelidik menguji capsaicin dalam tiga barisan kanker sel paru-paru sel bukan kecil manusia dan mendapati bahawa capsaicin menghentikan tahap pertama metastasis, yang disebut "invasi."
Friedman dan rakan-rakannya juga memberi makan tikus dengan barah paru-paru diet yang ditingkatkan dengan capsaicin dan mendapati bahawa tikus ini mempunyai bilangan sel barah metastatik yang jauh lebih kecil di paru-paru mereka berbanding dengan tikus yang tidak mendapat rawatan.
Eksperimen sel selanjutnya mendapati bahawa capsaicin menghentikan metastasis pada barah paru-paru dengan menyekat pengaktifan protein Src - protein yang merupakan kunci dalam mengatur percambahan, kelangsungan hidup, dan motilitas sel. Friedman dan rakannya menyimpulkan:
"Hasil kami menunjukkan bahawa capsaicin secara langsung berinteraksi dengan Src dan menghalang pengaktifan Src untuk menekan metastasis [barah paru-paru]. Hasil kajian kami dapat mendorong pengembangan terapi anti-metastatik baru untuk barah paru-paru manusia. "
Walau bagaimanapun, para penyelidik juga menyatakan bahawa mereka perlu mengembangkan analog capsaicin yang akan mengatasi kesan sampingannya.
"Kami berharap suatu hari capsaicin dapat digunakan dalam kombinasi dengan kemoterapi lain untuk mengobati berbagai jenis kanker paru-paru," kata Friedman. "Namun, penggunaan capsaicin secara klinikal akan memerlukan mengatasi kesan sampingannya yang tidak menyenangkan, termasuk kerengsaan gastrointestinal, kekejangan perut, dan sensasi terbakar."
"Kanser paru-paru dan kanker lain biasanya bermetastasis ke lokasi sekunder seperti otak, hati, atau tulang, menjadikannya sukar untuk dirawat," tambah Friedman.
"Kajian kami menunjukkan bahawa sebatian semula jadi capsaicin dari cabai dapat mewakili terapi baru untuk memerangi metastasis pada pesakit barah paru-paru."
Jamie Friedman
Ini bukan kajian pertama yang memuji potensi kesihatan capsaicin. Penyelidikan sebelumnya mendapati bahawa sebatian tersebut dapat menghalang perkembangan sel barah payudara tiga kali ganda dan kajian lain menunjukkan bahawa ia dapat mengurangkan risiko barah kolorektal.
Akhirnya, penyelidikan sebelumnya juga menunjukkan bahawa sebatian tersebut dapat memperpanjang jangka hayat kita.
