Tekanan darah tinggi dikaitkan dengan kekurangan zink
Satu kajian baru menunjukkan hubungan antara kekurangan zink dan tekanan darah tinggi. Penemuan ini dapat membantu para saintis merancang kaedah baru untuk campur tangan dalam populasi pesakit yang berisiko.
Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, adalah masalah kesihatan yang besar dan meningkat di Amerika Syarikat.
Menurut Persatuan Jantung Amerika, hipertensi mempengaruhi lebih daripada 100 juta orang di A.S.
Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, para penyelidik mencatat hubungan antara tahap zink yang lebih rendah dan hipertensi.
Namun, hingga kini, para saintis tidak dapat menentukan peranan tepat zink dalam perkembangan hipertensi.
Sebagai contoh, individu dengan keadaan tertentu, seperti diabetes jenis 2 dan penyakit ginjal kronik, biasanya mempunyai kekurangan zink dan tekanan darah tinggi. Para saintis masih belum jelas sama ada tahap zink adalah penyebab atau kesan peningkatan tekanan darah.
Begitu juga, kajian lain menunjukkan bahawa individu dengan kadar zink yang lebih rendah cenderung mengalami hipertensi.
Sebagai bukti lebih lanjut mengenai keterlibatan zink dalam darah tinggi, tikus yang sangat sensitif terhadap garam dan mudah mengalami tekanan darah tinggi mempunyai kadar zink yang lebih rendah dalam darah mereka.
Baru-baru ini, sekumpulan penyelidik berusaha untuk mengkaji kaitan antara tekanan zink dan darah. Mereka ingin menggali lebih mendalam mengenai mekanisme tindakan. Pasukan menerbitkan penemuan mereka di American Journal of Physiology – Renal Physiology.
Ginjal dan tekanan darah
Penyerapan natrium memainkan peranan penting dalam mengurangkan tekanan darah. Natrium klorida cotransporter (NCC) di buah pinggang sangat penting. Ia menyerap semula natrium dari cecair yang ditakdirkan untuk menjadi air kencing dan memasukkannya kembali ke dalam badan.
Secara amnya, kadar natrium yang lebih rendah dalam air kencing sesuai dengan peningkatan tekanan darah. Dengan kata lain, apabila NCC terlalu aktif, ia akan mengepam lebih banyak natrium ke dalam badan, air kencingnya kurang, dan tekanan darah meningkat.
Seperti yang penulis tulis, "Modulasi ginjal ekskresi natrium kencing adalah asas kawalan [tekanan darah]."
Sejumlah protein dapat berinteraksi dengan NCC untuk mengubah jumlah natrium yang diserap dan dikeluarkan oleh badan.
Zink bertindak sebagai kofaktor, yang bermaksud bahawa ia mempengaruhi aktiviti pelbagai protein, termasuk enzim, faktor transkripsi, dan protein pengawalseliaan.
Para penyelidik berpendapat bahawa zink mempengaruhi salah satu protein yang menyederhanakan NCC, walaupun mereka telah berjuang untuk mencari bukti untuk ini.
Zink dan darah tinggi
Dalam kajian terbaru ini, para saintis menjalankan satu siri eksperimen untuk menyiasat hubungan antara zink dan hipertensi, dan memerhatikan peranan NCC.
Pertama, mereka menunjukkan bahawa tikus yang menjalani diet dengan kadar zink yang lebih rendah mengalami hipertensi. Kemudian, mereka membahagikan haiwan ini kepada dua kumpulan. Mereka memberi makan separuh haiwan dengan makanan yang mengandung kadar zink yang mencukupi. Seperti yang dijangkakan, tekanan darah mereka segera kembali normal.
Para penyelidik memberikan tikus hidroklorotiazid yang tinggal, ubat yang menghalang NCC. Tekanan darah haiwan ini juga kembali normal. Ini kerana NCC berhenti mengepam natrium kembali ke dalam badan, yang membolehkan air kencing membuangnya.
Dalam eksperimen lain, para penyelidik mengusahakan tisu haiwan di makmal. Mereka menunjukkan bahawa NCC bertanggung jawab untuk hipertensi yang dimediasi oleh kekurangan zink.
Mereka juga menunjukkan bahawa aktiviti NCC diubah oleh kehadiran zink - khususnya, aktiviti NCC meningkat ketika zink berada pada tahap yang lebih rendah. Para saintis percaya bahawa apabila zink kekurangan bekalan, NCC lebih stabil dan oleh itu dapat berfungsi lebih lama.
Hasil ini mengaitkan penemuan dari karya sebelumnya dan mengesahkan peranan zink dalam darah tinggi. Penulis menulis:
"Memahami mekanisme spesifik yang menyebabkan [kekurangan zink] menyumbang kepada [tekanan darah] disregulasi dapat memberi kesan penting pada rawatan hipertensi dalam keadaan penyakit kronik."
