Cukup dengan melihat peringatan kopi dapat menggerakkan otak
Satu kajian baru menunjukkan bahawa hanya melihat sesuatu yang mengingatkan orang tentang kopi dapat menghasilkan fikiran yang lebih waspada dan penuh perhatian.
Banyak orang beralih ke kopi untuk menjemput pagi dengan cepat, kerana kandungan kafeinnya terkenal dengan sifat merangsang.
Penyelidik dari University of Toronto ingin melihat sama ada pendedahan kepada item yang mengingatkan orang tentang kopi mempunyai kesan psikologi. Ternyata, jawapannya adalah ya.
Sam Maglio, seorang profesor bersekutu di Jabatan Pengurusan University of Toronto Scarborough dan Rotman School of Management, kedua-duanya di Ontario, Kanada, ingin meneroka kopi dan kesan psikologinya, jika ada. Hasil kajian muncul dalam jurnal Kesedaran dan Kognisi.
"Kami ingin melihat apakah ada hubungan antara kopi dan gairah, sehingga jika kita hanya mendedahkan orang kepada isyarat yang berkaitan dengan kopi, gairah fisiologis mereka akan meningkat, seperti jika mereka benar-benar [minum] kopi," jelas Maglio.
Rangsangan psikologi adalah istilah yang menggambarkan bahagian otak diaktifkan menjadi keadaan berjaga-jaga dan perhatian. Ini boleh disebabkan oleh banyak faktor, yang melibatkan neurotransmitter di otak, keadaan emosi, atau minuman berkafein, seperti kopi.
Rangsangan kopi dan psikologi
Penyelidikan ini secara langsung mengkaji kesan psikologi pemula, di mana isyarat kecil dapat mempengaruhi pemikiran dan tingkah laku orang yang terdedah kepadanya. Secara khusus, para penyelidik ingin melihat bagaimana petunjuk yang berkaitan dengan kopi dapat menyebabkan timbulnya psikologi.
Pasukan ini menjalankan empat kajian berasingan untuk melihat bagaimana para peserta bertindak balas terhadap petunjuk berkaitan kopi dan teh. Mereka mendapati bahawa mereka yang terdedah kepada petunjuk berkaitan kopi mengalami faedah psikologi yang menarik, termasuk berfikir dengan istilah yang lebih tepat dan merasakan masa berlalu dengan lebih pantas.
Mereka menggunakan peserta dari budaya Timur dan Barat untuk kajian ini, dan mereka mendapati perbezaan antara kedua populasi tersebut. Para penyelidik mendapati bahawa kesan ini lebih lemah pada mereka yang tumbuh di budaya Timur, yang mungkin diduga oleh Maglio kerana tinggal di persekitaran di mana kopi tidak begitu biasa.
Kafein dan kopi
Kafein adalah perangsang semula jadi yang terdapat dalam beberapa jenis tumbuhan. Tumbuhan ini digunakan untuk membuat kopi, teh, dan coklat. Pengilang juga boleh menambahkan kafein sintetik ke produk lain, dan ia sering muncul dalam minuman tenaga, soda, dan beberapa jenis makanan.
Kafein merangsang sistem saraf pusat, yang meningkatkan tenaga dan dapat membuat seseorang merasa lebih terjaga dan berjaga-jaga. Pengguna kafein dapat merasakan kesannya selama sekitar 4-6 jam.
Terlalu banyak kafein boleh menjadi masalah, kerana boleh mengakibatkan insomnia, gemetar, pening, sakit kepala, dan irama jantung yang cepat atau tidak normal. Juga, sesetengah orang cenderung lebih peka terhadap kesannya dan mesti berhati-hati untuk mengelakkan terlalu banyak makan.
Psikologi dan usaha pemasaran yang berpotensi
Kopi membungkus banyak kafein ke dalam bungkusan kecil, dan kesannya sangat dikenali. Minuman itu sendiri adalah gambaran yang meluas dalam budaya Barat, dan sangat menarik bahawa hanya melihat sesuatu yang mengingatkan seseorang tentang kopi berpotensi mempunyai kesan psikologi yang serupa dengan minuman itu sendiri.
"Di Amerika Utara, kita mempunyai gambaran eksekutif prototaip yang bergegas ke pertemuan penting dengan tiga espresso di tangan mereka," kata Maglio. "Ada hubungan antara minum kafein dan gairah yang mungkin tidak ada dalam budaya lain."
Jenis penyelidikan ini dapat memberi kesan ketika memahami perilaku yang berkaitan dengan pengguna, dan dapat mempengaruhi usaha pemasaran di masa depan.
Maglio menyatakan bahawa langkah seterusnya untuk penyelidikan semacam ini akan memperluas hubungan yang ada pada orang dengan makanan dan minuman yang berbeza dan bagaimana ia mempengaruhi mereka secara psikologi.
