Apakah makanan terbaik untuk diverticulitis?

Diet boleh mempengaruhi gejala diverticulitis. Sebilangan makanan dapat membantu mencegah simptom, sementara yang lain boleh menyebabkan suar menjadi lebih teruk.

Menurut sebuah artikel dalam jurnal Gastrenterologi, diverticulitis adalah salah satu diagnosis gastrousus yang paling biasa di klinik Amerika Syarikat. Rawatan perubatan boleh merangkumi antibiotik atau pembedahan.

Doktor boleh mengesyorkan agar orang mengikuti diet cair yang jelas semasa diverticulitis. Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa perubahan diet - seperti makan lebih banyak serat dan probiotik sambil menghindari karbohidrat dan daging merah tertentu - dapat membantu beberapa orang dengan gejala diverticulitis.

Artikel ini membincangkan makanan yang boleh dimakan, makanan yang harus dielakkan, dan faktor lain yang perlu dipertimbangkan.

Bolehkah diet membantu?

Seseorang boleh menurunkan risiko diverticulitis dengan memakan makanan yang tinggi buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian.

Diverticulitis adalah keadaan di mana kantung kecil di usus yang disebut diverticula menjadi radang atau dijangkiti. Gejala diverticulitis boleh merangkumi sakit perut, mual dan muntah, demam, sembelit, dan cirit-birit.

Sekiranya seseorang mempunyai kantung ini yang tidak meradang atau dijangkiti, mereka mempunyai divertikulosis dan biasanya tidak mempunyai gejala. Menurut anggaran semasa, kurang dari 5% orang dengan diverticulosis akan menghidap diverticulitis.

Tinjauan 2018 menunjukkan bahawa faktor risiko untuk mengembangkan diverticulitis termasuk penuaan, peningkatan lemak di sekitar perut, gaya hidup yang tidak aktif, dan diet yang buruk.

Kajian ini menyimpulkan bahawa tidak ada penyelidikan yang berkualiti untuk mengenal pasti diet mana yang bermanfaat untuk serangan diverticulitis akut. Namun, mereka menunjukkan bahawa mengikuti diet tinggi serat setelah pemulihan dari divertikulitis akut dapat mengurangkan risiko episod lain.

Komplikasi serius diverticulitis mungkin termasuk:

• abses atau perforasi pada usus besar
• peritonitis, iaitu keradangan atau jangkitan pada lapisan perut
• fistula, yang merupakan terowong khas yang menghubungkan dua organ atau organ dan bahagian luar badan
• penyumbatan pergerakan makanan atau najis melalui usus

Teruskan membaca untuk mendapatkan maklumat lebih lanjut mengenai makanan yang harus dimakan dan dielakkan ketika seseorang mengalami diverticulitis.

Makanan untuk dimakan

Satu kajian pada lelaki menunjukkan bahawa diet tinggi buah-buahan, sayur-sayuran, dan biji-bijian mempunyai kaitan dengan penurunan risiko diverticulitis.

Makanan kaya serat

Secara tradisinya, doktor mengesyorkan agar orang yang mengalami diverticulitis akut harus mengikuti diet cair yang jelas. Mereka kemudian dapat menjalani diet rendah serat hingga gejala mereka bertambah baik. Setelah gejala seseorang menjadi lebih baik, beberapa sumber mengesyorkan mereka mengikuti diet tinggi serat.

Garis Panduan Diet untuk Amerika 2015-2020 mengesyorkan pengambilan serat makanan sebanyak 14 gram (g) setiap 1,000 kalori. Makanan berserat tinggi termasuk:

• bijirin dedak siap serat yang tinggi untuk dimakan
• kacang dan kacang, termasuk kacang navy, kacang buncis, kacang polong, dan lentil
• buah-buahan, termasuk pir, alpukat, epal, dan prun
• sayur-sayuran, termasuk kacang polong, kentang, labu, dan parsnips
• biji-bijian, termasuk bulgur, quinoa, barli, dan gandum utuh

Sekiranya ada makanan yang memburukkan lagi gejala, seseorang mungkin ingin bercakap dengan doktor mereka. University of California, San Francisco (UCSF) menyatakan bahawa beberapa doktor mungkin mencadangkan seseorang mengambil suplemen serat, seperti metilselulosa (Citrucel) atau psyllium (Metamucil).

Probiotik

Probiotik adalah bakteria bermanfaat yang membantu usus tetap sihat. Satu kajian pada tahun 2013 menunjukkan bahawa probiotik boleh berkesan dalam mengubati penyakit divertikular simptomatik, terutama bila digabungkan dengan ubat.

Orang boleh mengambil probiotik sebagai makanan tambahan, tetapi ia juga berlaku secara semula jadi dalam beberapa makanan. Makanan ini termasuk yogurt semula jadi dan makanan yang ditapai, seperti:

• sauerkraut
• kefir
• tempe
• miso

Orang yang telah menggunakan antibiotik mungkin mempertimbangkan untuk menambahkan makanan ini ke dalam makanan mereka untuk membantu mengisi semula usus dengan bakteria baik.

Tinjauan 2019 mengenai manfaat kesihatan makanan yang ditapai menunjukkan bahawa kesan probiotik yang berpotensi dapat menyokong sistem pencernaan yang sihat dan dapat membantu gejala sindrom iritasi usus (IBS). Walau bagaimanapun, tidak ada bukti yang mencukupi untuk menentukan kesannya.

Makanan yang harus dielakkan

Makanan Barat yang khas adalah tinggi daging merah dan biji-bijian halus, dan mempunyai kandungan serat yang lebih rendah. Satu kajian pada tahun 2017 mengaitkan jenis diet ini dengan peningkatan risiko diverticulitis.

UCSF menyatakan bahawa selamat bagi penderita diverticulitis untuk makan kacang, popcorn, dan biji, termasuk biji labu dan bijan. Pakar juga mengatakan bahawa tidak apa-apa memakan biji dalam tomato, zucchini, timun, strawberi, dan raspberi. Pada masa lalu, doktor mungkin telah menasihati orang untuk membuang makanan ini dari diet mereka.

Walau bagaimanapun, setiap orang berbeza, dan ada yang mendapati makanan tertentu memperburuk gejala mereka. Sesiapa yang menyedari bahawa makanan tertentu menyebabkan kesakitan atau perubahan gejala mungkin ingin menghilangkan makanan itu dan berbincang dengan doktor atau penyedia penjagaan kesihatan mereka.

Makanan FODMAP yang tinggi

FODMAP adalah singkatan untuk oligosakarida, disakarida, monosakarida, dan poliol yang dapat ditapai. Ini adalah makanan karbohidrat yang dicadangkan oleh penyelidikan dapat menyebabkan gejala pencernaan, seperti kembung, gas, dan cirit-birit.

Dalam Corak Pemakanan dan Makanan Tumbuhan Seluruh dalam Penuaan dan Penyakit, penulis memberi komen bahawa pengambilan makanan FODMAP yang rendah dapat membantu menurunkan risiko dan mengurangkan gejala penyakit divertikular.

Hipotesis 2016 menunjukkan bahawa diet serat tinggi, apabila digabungkan dengan makanan FODMAP, boleh menyebabkan lebihan gas, yang dapat menyumbang kepada gejala diverticulitis.

Beberapa makanan FODMAP yang tinggi termasuk:

• bawang, cendawan, kembang kol, dan bawang putih
• epal, aprikot, buah kering, pir, pic
• makanan tenusu, termasuk susu, yogurt, dan keju
• kekacang dan nadi
• roti dan bijirin
• gula dan pemanis

Oleh kerana sebilangan makanan ini juga mengandungi serat yang bermanfaat, adalah penting untuk membincangkan pilihan dan penghapusan makanan dengan profesional penjagaan kesihatan. Setiap orang akan mempunyai keperluan dan kepekaan diet yang berbeza, jadi doktor mengesyorkan bimbingan profesional secara individu.

daging merah

Penyelidikan telah menghubungkan pengambilan daging merah dan daging yang diproses dengan diverticulitis yang lebih tinggi. Satu kajian pada tahun 2017 mendapati bahawa jika orang berpegang pada diet dan gaya hidup yang sihat, mungkin untuk mencegah 50% kes diverticulitis.

Cadangannya merangkumi pengambilan daging merah tidak lebih daripada 51 gram sehari, makan kira-kira 23 g serat makanan setiap hari, melakukan sekurang-kurangnya 2 jam senaman yang kuat setiap minggu, menjaga berat badan yang sihat, dan tidak pernah merokok.

Satu lagi kajian yang diterbitkan dalam jurnal Usus melihat lelaki di A.S. Kajian mendapati pengambilan daging merah yang lebih tinggi, terutama daging merah yang tidak diproses, dikaitkan dengan peningkatan risiko diverticulitis. Mereka mencadangkan bahawa menggantikan daging merah dengan ayam atau ikan boleh mengurangkan risiko.

Faktor lain yang perlu dipertimbangkan

Diet dan faktor gaya hidup lain memainkan peranan penting dalam perkembangan diverticulitis. Tinjauan 2018 menunjukkan bahawa kegemukan, ketidakaktifan fizikal, dan merokok semuanya berperanan dalam perkembangannya.

Kajian ini juga menghubungkan beberapa ubat dengan peningkatan risiko diverticulitis. Menggunakan ubat anti-radang nonsteroid bukan aspirin (NSAID), kortikosteroid, atau analgesik opioid secara berkala boleh meningkatkan risiko seseorang.

Tahap rendahnya vitamin D, yang kebanyakan orang perolehi melalui pendedahan cahaya matahari, mungkin dikaitkan dengan diverticulitis.

Kajian ini melaporkan bahawa gen menyumbang sekitar 50% kerentanan seseorang terhadap keadaan itu, walaupun penyelidikan belum dapat mengenal pasti penanda genetik. Mungkin ada lebih banyak risiko jika seseorang mempunyai riwayat keluarga diverticulitis.

Ringkasan

Penyelidik perlu melakukan lebih banyak kajian untuk menentukan makanan mana yang bermanfaat bagi penghidap diverticulitis.

Pada masa ini, para penyelidik melihat bagaimana bakteria usus yang bermanfaat dapat menyokong kesihatan umum, dan ini mungkin menunjukkan hasil yang menjanjikan untuk diverticulitis juga. Namun, pada masa ini, tidak ada bukti kualiti yang cukup untuk membuat cadangan.

Pengambilan serat nampaknya merupakan komponen penting. Mengonsumsi makanan berserat tinggi dapat mengurangkan risiko diverticulitis dan meningkatkan kesihatan pencernaan secara umum. Walau bagaimanapun, orang yang mengalami kemerosotan mungkin lebih baik menghindari makanan berserat tinggi.

Mengehadkan daging merah dan diproses juga dapat mengurangkan risiko dan gejala. Menggantikannya dengan unggas, ikan, dan banyak buah, sayur, biji-bijian, dan kekacang mungkin merupakan pendekatan yang masuk akal.

Memimpin gaya hidup sihat dan aktif, makan makanan yang sihat, mengurangkan pengambilan alkohol, dan berhenti merokok dapat menyokong kesihatan keseluruhan dan meminimumkan risiko seseorang untuk obesiti dan penyakit.

Seseorang dengan diverticulitis harus selalu berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan mereka atau pakar pemakanan berdaftar untuk membincangkan cara terbaik untuk menangani gejala mereka melalui perubahan diet dan gaya hidup.