Apakah faedah kesihatan air timun?

Air timun mempunyai banyak manfaat kesihatan yang berpotensi, termasuk penghidratan, penurunan berat badan, menurunkan tekanan darah, dan kesihatan kulit. Ia mudah dibuat dan merupakan pengganti yang sangat baik untuk perairan vitamin bergula yang popular.

Air timun adalah cara yang murah, cepat, dan berperisa untuk minum dan menikmati air. Timun mengandungi berbagai vitamin, antioksidan, dan nutrien lain yang dapat membantu mencegah berbagai keadaan, termasuk barah dan diabetes, serta menjaga kesihatan tulang, kulit, dan otot.

Khasiat air timun

Berikut adalah beberapa kebaikan air timun:

Penghidratan

Kekal terhidrat sangat penting untuk kesihatan keseluruhan.

Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), tubuh manusia memerlukan cukup air untuk berfungsi dengan baik dan menjaga kesihatan keseluruhan.

Wanita perlu minum 2.2 liter (9 cawan), dan lelaki memerlukan 3 liter air setiap hari.

Keperluan cecair seseorang dapat meningkat ketika banyak berkeringat, bersenam, atau kehilangan cairan kerana sakit atau suhu panas.

Minum air timun adalah pengambilan air harian seseorang, dan timun menambah rasa tambahan untuk menghiburkan selera.

Pengurangan berat

Soda gula, jus, dan minuman sukan tinggi kalori dan gula. Air timun, sebaliknya, mempunyai kalori hampir sifar. Ia membolehkan seseorang menikmati minuman berperisa tanpa menambahkan kalori kosong.

Selain itu, sebilangan orang mungkin membingungkan dahaga kerana kelaparan dan akhirnya mengunyah atau makan berlebihan ketika semua yang mereka perlukan hanyalah segelas air. Semasa merasa lapar, minum segelas air timun terlebih dahulu, untuk melihat sama ada rasa lapar hilang.

Terhidrat dengan betul juga dapat membantu seseorang merasa kenyang, menyelamatkannya dari makanan ringan yang tidak perlu.

Antioksidan

Timun mengandungi antioksidan, yang membantu mencegah kerosakan sel.

Kerosakan oksidatif boleh menyebabkan semua jenis penyakit, termasuk barah, diabetes, dan penyakit jantung. Antioksidan membantu mencegah dan melambatkan kerosakan sel daripada tekanan oksidatif.

Timun tinggi antioksidan dan nutrien lain. Dengan menambahkannya ke dalam air, mereka menjadikan segelas air lebih berkhasiat dan kaya dengan antioksidan.

Timun kaya dengan antioksidan berikut:

• kalsium
• magnesium
• potasium
• fosforus
• vitamin A
• vitamin K

Tekanan darah

Diet yang tinggi natrium dan rendah kalium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, jadi memasukkan kalium dalam diet dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Timun adalah sumber kalium yang sangat baik, menjadikan air timun sebagai kaedah yang baik untuk menambahkan lebih banyak kalium ke dalam badan, mewujudkan keseimbangan natrium-kalium yang lebih baik, dan, berpotensi, menurunkan tekanan darah.

Pencegahan barah

Timun kaya dengan flavonoid yang dapat membantu melawan barah. Menurut kajian 2012 yang diterbitkan di Jurnal Penyelidikan Kanser, diet fisetin flavonoid yang terdapat dalam timun mungkin dapat memperlambat perkembangan barah prostat.

Kesihatan otot

Kalium adalah kunci tenaga otot dan dapat membantu pemulihan otot. Timun adalah sumber kalium yang baik, menjadikan air timun sebagai pilihan yang baik untuk orang yang aktif dan orang yang sakit otot.

Kulit sihat

Penghidratan yang betul dapat membantu tubuh membuang toksin dan menjaga kesihatan kulit. Timun juga kaya dengan vitamin B, yang dapat mengatasi masalah jerawat dan kulit yang lain.

Kesihatan tulang

Timun mengandungi vitamin K. yang tinggi. Vitamin K sangat penting untuk membantu tubuh membentuk protein untuk membuat tulang dan tisu yang sihat. Ia dapat meningkatkan kekuatan tulang, mengurangkan patah tulang, dan memberi manfaat kepada mereka yang menderita osteoporosis.

Cara membuat air timun

Menambah hirisan lemon dapat menjadikan air timun lebih enak.

Cuba resipi air timun ini:

Bahan-bahan

• 8 cawan air
• 2 timun, dihiris nipis
• ½ sudu kecil garam laut

Petunjuk

• masukkan timun yang dihiris dan garam ke dalam kendi atau balang besar
• tuangkan ke dalam air dan kacau rata
• tutup dan sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman
• biarkan air sejuk
• sajikan dengan atau tanpa ais
• minum dalam masa 3 hari

Menjadikan air timun lebih beraroma

Cuba tambahkan salah satu bahan berikut ke dalam air timun untuk menjadikannya lebih beraroma sambil mengekalkan faedah yang sama:

• serai
• limau
• buah oren
• tangkai pudina
• daun Basil
• tembikai
• sebatang serai
• halia
• raspberi segar atau beri lain
• Nenas

Bawa pulang

Air timun adalah minuman yang sangat menghidrat. Ia mempunyai banyak manfaat kesihatan yang berpotensi, termasuk penurunan berat badan, menurunkan tekanan darah, membantu kesihatan tulang, dan meningkatkan kesihatan kulit.

Ia mudah dibuat, dan orang dapat menikmatinya pada bila-bila masa.