Apa yang perlu diketahui mengenai hipoproteinemia

Hipoproteinemia adalah keadaan di mana seseorang mempunyai tahap protein dalam darah yang sangat rendah.

Protein sangat penting untuk setiap bahagian tubuh manusia. Tulang, otot, kulit, dan hampir setiap organ atau tisu penting mengandungnya.

Tubuh memerlukan protein untuk berfungsi dan bertahan dan mesti mendapatkannya melalui makanan. Walau bagaimanapun, tubuh tidak dapat menyimpan protein jangka panjang untuk penggunaan masa depan, jadi orang perlu mengonsumsi cukup protein setiap hari untuk memastikan tubuh mendapat cukup untuk bekerja dengan betul.

Hipoproteinemia jarang berlaku di negara maju di mana kebanyakan orang makan makanan yang seimbang. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai keadaan kesihatan tertentu atau diet yang kekurangan protein dapat mengembangkan keadaannya.

Dalam artikel ini, kami menerangkan gejala, penyebab, dan rawatan untuk hipoproteinemia, serta cara menguruskan pengambilan protein.

Gejala

Seseorang yang mengalami hipoproteinemia mungkin mengalami kelemahan dan keletihan.

Gejala hipoproteinemia berbeza-beza dan boleh berkisar dari ringan hingga teruk. Ia merangkumi:

• keletihan dan kelemahan
• jangkitan virus atau bakteria berulang
• menipis, rambut gugur
• rambut yang gugur
• kuku rapuh dan kulit kering
• perubahan mood dan mudah marah
• keinginan untuk makanan kaya protein

Gejala-gejala ini juga boleh menjadi tanda-tanda masalah kesihatan lain, seperti anemia kekurangan zat besi atau masalah dengan sistem imun. Hanya mungkin untuk mengenal pasti hipoproteinemia melalui ujian perubatan.

Di sini, ketahui mengenai fungsi protein dalam badan dan mengapa ia sangat penting.

Punca

Keadaan kesihatan yang mempengaruhi pencernaan atau penyerapan dan penggunaan protein dari makanan sering menjadi penyebab hipoproteinemia.

Mengehadkan pengambilan makanan atau mengikuti diet yang sangat ketat juga boleh menyebabkan kekurangan protein dalam badan.

Kekurangan zat makanan dan kurang sihat

Hipoproteinemia boleh dikaitkan secara langsung dengan diet seseorang, terutamanya jika seseorang tidak makan cukup kalori atau mengelakkan kumpulan makanan tertentu.

Hipoproteinemia yang berkaitan dengan diet mungkin berlaku dalam keadaan berikut:

• Sekiranya seseorang mempunyai pendapatan yang tidak mencukupi untuk membeli makanan dan tidak mengambil cukup kalori dari protein.
• Semasa mengandung, kerana wanita memerlukan lebih banyak protein daripada biasa untuk perkembangan janin. Mereka yang tidak dapat makan cukup kalori dari sumber protein kerana loya dan muntah yang teruk mempunyai risiko hipoproteinemia yang tinggi.
• Seseorang mengalami gangguan makan, seperti anoreksia nervosa dan bulimia nervosa. Ini sering menghasilkan diet yang tidak menyediakan cukup protein.
• Individu yang mengikuti diet yang ketat, seperti yang menghilangkan hampir semua sumber protein tumbuhan dan haiwan, mungkin berisiko mengalami hipoproteinemia.

Gangguan hati

Hati memainkan peranan penting dalam memproses protein dalam badan.

Sekiranya hati tidak berfungsi sepenuhnya, tubuh mungkin tidak dapat memperoleh cukup protein untuk menjalankan fungsi vitalnya. Ini boleh berlaku pada orang dengan pelbagai gangguan hati, termasuk hepatitis atau sirosis.

Masalah buah pinggang

Ginjal membantu menyaring produk buangan dari darah ke dalam air kencing. Apabila berfungsi dengan betul, buah pinggang membiarkan protein tinggal di aliran darah.

Namun, apabila ginjal rosak atau tidak berfungsi sepenuhnya, mereka mungkin membocorkan protein ke dalam air kencing.

Ini mungkin berlaku pada orang yang mengalami hipertensi (tekanan darah tinggi), diabetes, dan penyakit buah pinggang tertentu. Akibatnya, seseorang mungkin mempunyai kombinasi hipoproteinemia dan proteinuria, (protein dalam air kencing).

Penyakit seliak

Penyakit seliak adalah penyakit autoimun di mana sistem kekebalan tubuh secara salah menyerang sel-sel tubuh di usus kecil.

Reaksi ini berlaku apabila seseorang memakan makanan yang mengandungi gluten, protein yang terdapat pada gandum, rai, dan barli.

Kerosakan autoimun pada usus kecil dapat menyebabkan pengurangan penyerapan banyak nutrien, termasuk protein.

Penyakit radang usus

Beberapa bentuk penyakit radang usus (IBD) menyebabkan keradangan pada usus kecil. Di sinilah tubuh memecah banyak nutrien penting dan menyerapnya.

Kerosakan pada usus kecil boleh menyebabkan kekurangan nutrien yang berbeza, termasuk hipoproteinemia.

Diagnosis

Ujian darah dapat menunjukkan sama ada seseorang mempunyai cukup protein dalam badan.

Seorang doktor boleh melakukan satu set ujian darah yang dikenali sebagai nisbah jumlah protein, albumin, dan albumin / globulin (A / G). Albumin dan globulin adalah dua protein yang dihasilkan oleh hati.

Ujian ini dapat mendedahkan sama ada tahap protein total rendah dan jika protein albumin dan globulin berada pada tahap optimum.

Sekiranya kedua-dua protein ini tidak seimbang, ini mungkin menandakan masalah perubatan, seperti gangguan hati, penyakit buah pinggang, atau keadaan autoimun.

Rawatan

Seorang doktor akan menyesuaikan rawatan secara langsung dengan penyebab protein rendah. Rawatan juga berbeza-beza bergantung pada diet seseorang, status kesihatan, usia, dan sejarah perubatan.

Seorang doktor mungkin perlu menjalankan sejarah perubatan yang menyeluruh, pemeriksaan fizikal, dan ujian diagnostik untuk menentukan penyebab hipoproteinemia. Seorang doktor akan merangka rancangan rawatan setelah mengenal pasti penyebabnya.

Contoh rawatan merangkumi:

• Seseorang yang mengalami gangguan makan mungkin perlu menerima rawatan untuknya, yang mungkin termasuk psikoterapi. Setelah itu, mereka dapat berusaha menjaga pemakanan yang sihat dan seimbang yang merangkumi cukup protein.
• Seseorang yang menghidap penyakit seliak perlu mengikuti diet bebas gluten. Ini akan meningkatkan penyerapan nutrien usus kecil, termasuk protein.
• Gangguan hati dan ginjal sering memerlukan rawatan perubatan yang luas dan pemantauan lebih lanjut, dengan tindakan susulan secara berkala oleh doktor.
• Wanita hamil dengan loya dan muntah yang melampau mungkin memerlukan rawatan untuk mengurangkan gejala mereka. Ini dapat membantu mereka mengambil kalori dan protein yang mencukupi untuk perkembangan bayi mereka yang sihat.

Pengambilan protein yang disyorkan

Makan makanan seimbang yang merangkumi makanan berprotein tinggi akan membolehkan kebanyakan orang mendapatkan protein yang mereka perlukan.

Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk Amerika menyatakan bahawa, rata-rata, kebanyakan orang di Amerika Syarikat berada dalam julat pengambilan protein yang disarankan, berdasarkan hasil dari Kajian Kesihatan dan Pemakanan Nasional (NHANES) dari 2007-2010.

Dalam kebanyakan kes, kekurangan protein harian dalam jangka masa yang singkat tidak akan menyebabkan hipoproteinemia yang berpanjangan atau teruk.

Elaun harian (RDA) protein yang disyorkan ialah 0.8 gram (g) sekilogram atau 0.36 g per paun berat badan setiap hari.

Untuk mengira berapa banyak protein yang diperlukan seseorang setiap hari, mereka dapat menggandakan berat badan mereka dalam pound sebanyak 0.36.

Sekurang-kurangnya 10% kalori harian mestilah dari protein. Orang yang sangat aktif, hamil, atau berusaha membina jisim otot mungkin memerlukan lebih daripada jumlah yang disyorkan.

Memilih protein yang betul

Protein terdiri daripada asid amino, yang merupakan blok bangunan tisu. Tubuh memerlukan banyak asid amino yang berbeza untuk memenuhi pelbagai fungsinya.

Protein haiwan menawarkan protein "lengkap". Contohnya termasuk daging, ikan, telur, dan unggas. Soya, protein berasaskan tumbuhan, juga merupakan sumber protein lengkap.

Makanan ini mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh.

Protein tumbuhan

Banyak protein berasaskan tumbuhan, termasuk kacang, biji, dan kacang, hanya menawarkan sebilangan asid amino penting yang diperlukan.

Orang yang mengikuti diet vegetarian atau vegan harus memastikan mereka mendapat semua asid amino yang mereka perlukan dengan memakan pelbagai makanan protein nabati yang sihat setiap hari.

Baca mengenai 15 sumber tumbuhan terbaik untuk protein.

Protein haiwan

Walaupun protein haiwan mengandungi semua asid amino penting dalam kadar yang mencukupi, banyak protein boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan. Sebagai contoh, daging merah sering mengandungi lemak dan kalori tepu yang tinggi.

Ikan mungkin mengandungi merkuri atau bahan cemar lain, jadi kanak-kanak atau wanita hamil harus menghindari ikan yang tinggi merkuri.

Secara amnya, makan daging tanpa lemak, unggas, dan ikan dalam jumlah sederhana adalah kaedah paling berkesan untuk mengambil pelbagai protein lengkap.

Mana yang terbaik?

Mengonsumsi pelbagai protein dari sumber haiwan dan tumbuhan biasanya merupakan cara terbaik untuk mengelakkan terjadinya hipoproteinemia.Walaupun kebanyakan makanan nabati bukan protein lengkap, mereka menawarkan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu melawan penyakit.

Daripada memusatkan perhatian pada salah satu jenis protein, memakan diet yang bervariasi adalah cara terbaik untuk kesihatan yang baik.

Bawa pulang

Hipoproteinemia sering memerlukan rawatan perubatan kerana pelbagai sebab yang rumit.

Prospek jangka panjang bergantung kepada penyebab kekurangan protein.

Adalah mungkin untuk merawat dan menyembuhkan hipoproteinemia selagi seseorang itu mendapat rawatan perubatan yang betul dan memakan makanan seimbang yang merangkumi protein yang mencukupi dari pelbagai sumber.

S:

Daging mana yang mengandungi protein paling banyak tetapi mempunyai profil pemakanan keseluruhan yang paling sihat?

J:

Semua daging, seperti ayam, daging lembu, daging babi, dan domba, serta ikan, mengandungi cukup protein untuk seseorang mengambil pengambilan protein harian yang disyorkan. Daging lembu dan ayam biasanya mempunyai jumlah protein yang lebih tinggi di dalamnya.

Menurut American Heart Association, ayam dan ikan adalah pilihan yang paling sihat kerana daging merah, seperti daging sapi, daging babi, dan domba mengandung lebih banyak lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kolesterol dan memburukkan lagi penyakit jantung.

Adalah baik untuk memilih potongan daging tanpa lemak dan memotong lemak berlebihan sebelum dimasak. Cuba elakkan daging yang diproses, seperti daging asap, salami, sosej, dan daging lembu.

Kevin Martinez, M.D.Jawapan mewakili pendapat pakar perubatan kami. Semua kandungan maklumat sepenuhnya dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat perubatan.