Apakah gejala alahan sitrus?
Seseorang yang mempunyai alergi sitrus mengalami reaksi ketika mereka bersentuhan dengan buah-buahan seperti jeruk, lemon, dan limau.
Walaupun alergi ini tidak biasa, reaksi boleh mencetuskan gejala yang teruk. Seseorang yang mempunyai alergi terhadap rumput mungkin lebih cenderung mengalami alergi terhadap sitrus.
Dalam artikel ini, kami menerangkan cara untuk mengenal pasti dan merawat alergi sitrus.
Apa simptomnya?
Gejala boleh muncul sejurus selepas menyentuh buah sitrus, jusnya, atau produk yang mengandungi salah satu daripadanya. Dalam kes lain, gejala boleh memakan masa berjam-jam untuk berkembang.
Sebilangan orang mengalami simptom setelah menyedut zarah sitrus udara.
Walau bagaimanapun, gejala biasanya terhad pada kawasan kulit yang menyentuh produk sitrus. Ini sering merangkumi:
- gusi
- bibir
- tekak
- lidah
Gejala biasa termasuk:
- sensasi kesemutan
- gatal
- kemerahan
- bengkak
Menyentuh kulit buah sitrus boleh menyebabkan reaksi kulit yang disebut dermatitis kontak. Ini boleh menyebabkan:
- sensasi terbakar pada kulit
- lepuh
- kulit kering dan mengelupas
- gatal yang melampau
- gatal-gatal
- kemerahan
- bengkak
Alergi sitrus juga boleh menyebabkan masalah pencernaan dan pernafasan, termasuk:
- batuk
- cirit-birit
- loya
- hidung berair atau tersumbat
- bersin
- sakit perut
- muntah
- mengi
Dalam kes yang jarang berlaku, alergi sitrus boleh menyebabkan anafilaksis, keadaan yang berpotensi membawa maut yang harus dirawat sebagai keadaan kecemasan perubatan.
Gejala anafilaksis termasuk:
- kekeliruan
- kesukaran bernafas
- kulit memerah
- kehilangan kesedaran
- loya, muntah, dan cirit-birit
- penurunan tekanan darah yang mendadak
- bengkak mulut dan tekak
- nadi lemah atau cepat
Punca
Reaksi alergi berlaku apabila sistem imun salah mengenal pasti bahan yang tidak berbahaya sebagai ancaman. Bahan ini dikenali sebagai alergen.
Sebilangan individu dengan alahan debunga juga boleh bertindak balas terhadap buah sitrus. Ini disebabkan oleh reaktiviti silang, yang berlaku apabila protein dalam satu bahan menyerupai alergen dan memprovokasi reaksi yang serupa.
Hasil kajian dari tahun 2013 menunjukkan bahawa orang yang mengalami alahan serbuk sari rumput mungkin terdedah kepada alergi sitrus. Semasa diberi ujian tusukan kulit, 39 peratus peserta dengan alahan serbuk sari rumput menunjukkan reaksi yang serupa dengan sitrus. Walau bagaimanapun, adalah mungkin bagi seseorang untuk bertindak balas terhadap ujian tetapi tidak mempunyai gejala alahan sebaliknya.
Varieti sitrus yang diuji adalah clementine, lemon, dan jeruk.
Makanan yang harus dielakkan
Seseorang yang mempunyai alergi sitrus harus menahan diri daripada menyentuh buah dan menghilangkannya dari diet.
Buah sitrus merangkumi:
- kumquats
- serai
- limau
- mandarin
- limau gedang
- buah oren
Sebilangan besar makanan yang diproses dan disediakan mengandungi sitrus. Periksa label dengan teliti pada produk seperti:
- jus, serai, dan minuman lain
- aiskrim
- yogurt berperisa
- jeli
- teh herba
- sos dan pembalut, termasuk mayonis dan sos manis dan masam
- hidangan makanan laut dan daging, termasuk koktel udang, ikan bakar, dan hidangan itik
- pengasam
- acar dan chutney
- koktel beralkohol dan bukan alkohol
- suplemen vitamin C dan suplemen bioflavonoid
- gula-gula dan gula-gula, termasuk kulit gula-gula, kek keju, dan kuki
Jeruk juga boleh didapati dalam produk penjagaan diri seperti ubat gigi. Kosmetik dan minyak wangi sering mengandungi limonena, sebatian dalam kulit sitrus yang boleh menyebabkan dermatitis kontak.
Makanan alternatif
Sebilangan orang boleh bertolak ansur dengan buah sitrus yang dimasak kerana haba dapat menyahaktifkan protein yang mencetuskan reaksi alergi.
Bagi mereka yang tidak boleh bertolak ansur dengan sitrus tetapi ingin menambahkan rasa tart pada makanan, pengganti sitrus yang popular termasuk:
- herba seperti lemon verbena dan sumac
- cuka
- Wain putih
Asid sitrik biasanya digunakan sebagai bahan pengawet atau pengencang, serta sebagai perasa. Ia boleh menyebabkan kerengsaan kulit dan mulut, tetapi jarang mencetuskan reaksi alergi. Walau bagaimanapun, sebilangan orang yang mengalami alahan memilih untuk menggunakan pengganti.
Buah sitrus adalah sumber vitamin C yang popular, tetapi banyak buah-buahan dan sayur-sayuran lain dapat membantu seseorang yang mengalami alergi memenuhi keperluan harian mereka.
Makanan lain yang kaya dengan vitamin C termasuk:
- cili belanga
- brokoli
- kembang kol
- kiwi
- Mangga
- betik
- strawberi
Bila berjumpa doktor
Sesiapa yang mengalami reaksi alahan harus berjumpa doktor untuk mendapatkan cadangan rawatan. Ujian lebih lanjut mungkin diperlukan.
Dapatkan rawatan perubatan kecemasan sekiranya gejala anafilaksis berlaku.
Diagnosis
Seorang doktor akan bertanya mengenai diet dan gejala seseorang, dan mereka juga boleh melakukan pemeriksaan fizikal.
Doktor boleh meminta seseorang mencatat makanan dan gejala mereka dalam buku harian makanan. Ini akan membantu mengenal pasti pencetus.
Seorang doktor juga boleh melakukan ujian alergi, tetapi ini sering menunjukkan hasil positif atau negatif palsu.
Ujian alahan biasa termasuk:
Ujian kulit
Ujian tusukan kulit melibatkan penggunaan jarum untuk menggunakan alergen yang dicairkan pada kulit.
Sekiranya dalam masa 15 minit kulit menjadi merah dan gatal atau lebam muncul, seseorang cenderung mengalami alergi terhadap bahan tersebut.
Ujian intradermal boleh digunakan untuk mengesahkan hasil. Dalam ujian ini, alergen yang dicairkan disuntik tepat di bawah permukaan kulit. Reaksi yang kelihatan menunjukkan alergi.
Ujian darah
Semasa mendiagnosis alergi sitrus, doktor boleh memerintahkan ujian darah.
Ini akan menentukan jumlah antibodi imunoglobulin E dalam aliran darah. Seseorang yang mempunyai bilangan antibodi yang tinggi cenderung mempunyai alahan terhadap bahan yang diuji.
Ujian darah lebih mahal daripada ujian kulit. Hasilnya lebih lama, dan ujian darah selalunya kurang tepat.
Apakah pilihan rawatan?
Tidak ada penawar untuk alergi sitrus, walaupun gejala dapat berkurang dari masa ke masa. Sekiranya seseorang dapat menghilangkan hubungan dengan buah, gejala akan hilang.
Apabila mustahil untuk mengelakkan kontak dengan sitrus sepenuhnya, rawatan berikut dapat mengurangkan gejala alergi:
Ubat
Beberapa jenis ubat preskripsi dan over-the-counter (OTC) dapat merawat reaksi alahan. Bergantung pada gejala, doktor mungkin mengesyorkan:
- antihistamin
- penyedut
- salap atau losyen
Imunoterapi
Imunoterapi boleh digunakan untuk merawat alahan yang teruk.
Orang yang menerima imunoterapi menerima suntikan alergen, dengan tujuan untuk mengurangkan tindak balas dan kepekaan imun dari masa ke masa.
Beberapa alahan debunga dirawat dengan bentuk imunoterapi yang lain, yang melibatkan tablet yang diletakkan di bawah lidah, dan bukannya tembakan.
Epinefrin kecemasan
Orang dengan alahan sitrus yang teruk berisiko mengalami anafilaksis. Mereka mungkin perlu menyimpan alat penyuntik epinefrin kecemasan, seperti EpiPen atau Auvi-Q, selalu bersama mereka.
Bawa pulang
Alergi sitrus adalah keadaan yang jarang berlaku dan berpotensi teruk. Seseorang dapat mengurangkan atau menghilangkan gejala dengan memotong buah sitrus dari dietnya dan mengelakkan produk yang mengandungi buah atau ekstrak.
Walaupun tidak ada penawar, ubat-ubatan dan imunoterapi dapat membantu mengurangkan gejala. Mereka yang mempunyai alahan sitrus yang teruk harus membawa pen epinefrin kecemasan untuk merawat anafilaksis, kejadian yang berpotensi membawa maut.
