Vitamin D, makanan tambahan minyak ikan sedikit bermanfaat untuk kesihatan jantung
Dua ujian rawak baru mencabar pandangan bahawa suplemen vitamin D dan minyak ikan mempunyai manfaat nyata dalam memerangi keadaan kronik, seperti barah dan penyakit jantung.
Hasil percubaan pertama dan kedua dibentangkan di Sesi Ilmiah, yang diadakan oleh American Heart Institute (AHA) di Chicago, IL, dan diterbitkan di Jurnal Perubatan New England.
Vitamin D dan suplemen minyak ikan akhir-akhir ini menjadi topik yang sangat menggembirakan dalam komuniti penyelidikan perubatan, media massa, dan di kalangan masyarakat umum, kerana diduga manfaatnya dalam memerangi barah dan penyakit jantung.
Sebagai contoh, kajian baru-baru ini pada tikus mendapati bahawa vitamin D memberi manfaat kepada sel jantung dan menunjukkan bahawa vitamin tersebut dapat mencegah penyumbatan kardiovaskular.
Kajian lain mengenal pasti hubungan berterusan antara kekurangan vitamin D dan perkembangan barah payudara dan barah usus.
Pakar juga percaya bahawa asid lemak omega-3 - yang terdapat dalam makanan laut, beberapa kacang, dan biji - memberi manfaat kepada jantung. AHA, misalnya, mengesyorkan pengambilan sekurang-kurangnya 2 hidangan ikan setiap minggu untuk kesihatan kardiovaskular yang optimum.
Akibatnya, banyak orang Amerika menggunakan suplemen minyak ikan omega-3 untuk mencegah penyakit jantung. Tinjauan yang dilakukan oleh National Institutes of Health (NIH) mendapati bahawa hampir 19 juta orang Amerika mengambil makanan tambahan minyak ikan.
Tetapi adakah suplemen vitamin D dan minyak ikan benar-benar berfungsi?
Vitamin D, minyak ikan tidak lebih baik daripada plasebo
Dua kajian baru adalah ujian rawak, terkawal plasebo yang diketuai oleh Dr. JoAnn E. Manson, ketua bahagian perubatan pencegahan di Brigham and Women's Hospital di Boston, MA.
Percubaan tersebut mengkaji kesan pengambilan vitamin D dan minyak ikan omega-3 setiap hari terhadap pencegahan penyakit jantung dan barah.
Kajian itu melibatkan hampir 26,000 peserta dewasa yang sihat, 20 peratus daripadanya berasal dari Afrika-Amerika. Tidak ada sejarah penyakit jantung atau barah. Lelaki dalam kajian itu berumur sekurang-kurangnya 50 tahun, dan wanita berusia sekurang-kurangnya 55 tahun.
Beberapa peserta mengambil dos harian 2,000 unit vitamin D antarabangsa dan 1 gram minyak ikan.
Peserta lain menerima dos vitamin D yang sama ditambah dengan plasebo, dan yang lain mengambil dos minyak ikan harian yang sama dengan plasebo. Kumpulan terakhir menerima dua dos plasebo.
Manson dan pasukan mengikuti peserta selama 5 tahun. Pada akhir tempoh kajian, mereka tidak menemui faedah keseluruhan.
Pada percubaan pertama, mereka menyimpulkan:
"Pengambilan suplemen dengan asam lemak [omega-3] tidak menyebabkan kejadian kejadian kardiovaskular atau kanser yang lebih rendah daripada plasebo."
Dalam percubaan kedua, mereka menduga bahwa "Pengambilan suplemen dengan vitamin D tidak menghasilkan kejadian kanser invasif atau kejadian kardiovaskular yang lebih rendah daripada plasebo."
Adakah minyak ikan menghalang serangan jantung?
Dr. Manson dan pasukannya menemui kaitan antara minyak ikan dan risiko serangan jantung yang lebih rendah, terutama di kalangan orang yang tidak makan ikan secara berkala, begitu juga di antara orang Afrika-Amerika.
Secara keseluruhan, suplemen minyak ikan mengurangkan risiko serangan jantung sekitar 28 peratus. Di kalangan orang Afrika-Amerika, suplemen minyak ikan menurunkan risiko ini sebanyak 77 peratus, berbanding dengan peserta yang hanya mengambil plasebo.
Akhirnya, para penyelidik mendapati bahawa tidak ada makanan tambahan yang terlibat dalam percubaan yang membawa kepada kesan sampingan yang teruk, seperti pendarahan, kalsium berlebihan, atau masalah gastrousus.
The Jurnal Perubatan New England juga menerbitkan sebuah editorial yang berkaitan dengan perbicaraan. Di dalamnya, penulis Dr. John F. Keaney dan Dr. Clifford J. Rosen memperingatkan bahawa hasil ujian "positif" mengenai suplemen minyak ikan dan risiko serangan jantung "perlu ditafsirkan dengan berhati-hati."
Mereka meneruskan, mencatat bahawa percubaan rawak asid lemak omega-3 yang lain tidak menyokong penemuan ini.
