Bolehkah kombo vitamin memanjangkan umur anda?
Vitamin adalah nutrien yang apabila disintesis atau diasimilasi dalam kuantiti yang tepat menyokong kesihatan dan kesejahteraan kita. Ulasan baru menunjukkan bahawa sekumpulan vitamin yang diketahui dan baru dikategorikan dapat membantu memanjangkan jangka hayat seseorang, dan meningkatkan kesihatan hingga usia tua.
Ulasan, yang baru diterbitkan di Prosiding Akademi Sains Nasional, dilakukan oleh Dr. Bruce Ames, saintis kanan di Children’s Hospital Oakland Research Institute (CHORI) di Oakland, CA.
Karya ini menganalisis hasil banyak kajian yang dilakukan di makmal CHORI Dr. Ames, dan juga kajian yang dilakukan oleh penyelidik dari institusi lain.
Dalam makalah yang diterbitkan, Dr. Ames mengenal pasti satu set vitamin, yang disebutnya "vitamin umur panjang." Dia mengkontekstualisasikan pentingnya nutrien ini dengan menyarankan agar orang dapat mengklasifikasikan protein (atau enzim) yang mereka perlukan untuk tetap sihat sebagai "protein survival" atau "protein umur panjang."
Walaupun semua nutrien ini penting untuk kesejahteraan, mereka memainkan peranan yang berbeza. Saintis menjelaskan bahawa "protein kelangsungan hidup" menyokong proses asas kita untuk kelangsungan hidup dan pembiakan, sedangkan "protein umur panjang" memainkan peranan tambahan dalam melindungi dari kerosakan lebih lanjut pada tubuh manusia.
Ketika nutrien kekurangan, Dr. Ames mengatakan, tubuh cenderung menyukai produksi "protein kelangsungan hidup", yang dapat menyebabkan penurunan "protein umur panjang", dan dengan demikian risiko penyakit meningkat.
"Vitamin umur panjang," menurut para penyelidik, adalah nutrien yang menyokong fungsi "protein panjang umur", dan membolehkan tubuh manusia tetap sihat, dan hidup dalam jangka masa yang panjang.
Lebih 30 vitamin mengekalkan umur panjang
Ames menjelaskan bahawa nutrien utama ini - termasuk vitamin K, vitamin D, asid lemak omega-3, magnesium, dan selenium - menyumbang kepada proses yang menjaga sel-sel dalam tubuh kita sihat.
Nutrien ini memainkan banyak peranan dalam tubuh, termasuk memperbaiki DNA, menjaga kesihatan kardiovaskular, dan mencegah kerosakan sel akibat tekanan oksidatif, saintis berpendapat.
"Pencegahan penyakit degeneratif penuaan adalah ilmu yang berbeza daripada menyembuhkan penyakit: ia akan melibatkan kepakaran dalam metabolisme, pemakanan, biokimia, dan elemen pengawalan genetik dan polimorfisme," tulisnya.
“Pendekatan ini sangat penting untuk menurunkan kos perubatan. Telah dianggarkan bahawa [Kesatuan Eropah] akan menjimatkan 4 bilion euro [$ 4.6 bilion] dari osteoporosis sahaja dengan menggunakan suplemen vitamin D dan kalsium, ”kata penyelidik lagi.
Dalam tinjauan semasa, Dr. Ames berpendapat bahawa 30 vitamin dan mineral penting yang diketahui, diambil pada dos yang mencukupi, dapat membantu memanjangkan jangka hayat seseorang dan memastikan penuaan yang sihat.
Untuk ini, dia menambahkan 11 sebatian, yang, walaupun saat ini tidak dikategorikan sebagai "vitamin," Dr. Ames berpendapat sesuai dengan konsep "vitamin umur panjang" seperti yang dijelaskan dalam tinjauannya.
Bahan-bahan ini termasuk taurin, ergothioneine, pyrroloquinoline quinone, queuine, lutein, zeaxanthin, lycopene, alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin, dan astaxanthin.
‘Diet sangat penting’
Kajian terdahulu yang dilakukan oleh Dr. Ames dan pasukannya mendapati bahawa individu dengan kekurangan vitamin K tahap rendah dan kronik, yang merupakan penyusun dari 16 enzim yang berbeza, dan selenium mineral, yang merupakan komponen utama dari 25 enzim, mempunyai kadar yang lebih tinggi. risiko mengalami masalah kesihatan, terutamanya masalah kardiovaskular.
Vitamin K sangat penting untuk pembekuan darah. Apabila tahap vitamin ini rendah, tubuh tidak dapat menghasilkan cukup enzim yang membantu menjaga arteri tetap bersih, sehingga darah dapat mengalir dengan lancar.
Mengingat pemerhatian dan penemuan tinjauan ini, Dr. Ames menggesa orang untuk lebih berhati-hati mengikuti diet yang seimbang dan sihat.
"Diet sangat penting untuk kesihatan jangka panjang kita, dan kerangka teori ini hanya menguatkan bahawa anda harus berusaha melakukan apa yang diberitahu oleh ibu anda: makan sayuran anda, makan buah anda, tinggalkan minuman ringan bergula dan karbohidrat kosong."
Dr. Bruce Ames
Pada masa akan datang, para penyelidik percaya bahawa pakar mungkin mengenal pasti lebih banyak "vitamin umur panjang". Walau bagaimanapun, menemui nutrien ini memerlukan pemerhatian yang lama kerana ketiadaannya dari sistem tidak semestinya menyebabkan kesan langsung dan kelihatan.
Sebaliknya, kesan kekurangan vitamin panjang umur menyebabkan gangguan dalam sistem seseorang dari masa ke masa.
Buat masa ini, seperti yang dinyatakan oleh Dr. Ames: "[Ulasan semasa] mungkin merupakan kertas teori, tetapi saya harap ia dapat menambahkan beberapa tahun untuk kehidupan semua orang."
