Adakah diet soda tidak baik untuk anda? Ketahui risiko kesihatan

Ramai orang memilih soda diet sehingga mereka dapat menikmati minuman manis dan berbuih tanpa memakan beratus-ratus kalori atau mendapat gula yang tinggi.

Walau bagaimanapun, banyak kajian telah menemukan kaitan antara minum soda diet terlalu banyak dan mempunyai keadaan kesihatan yang serius, termasuk diabetes, hati berlemak, demensia, penyakit jantung, dan strok.

Dalam artikel ini, pelajari mengenai kaitan antara soda diet dan kesihatan, serta apakah ia lebih sihat daripada soda biasa.

Apa itu diet soda?

Soda diet mungkin mengandungi pemanis buatan dan bukannya gula.

Soda diet adalah soda yang meniru rasa soda tradisional tetapi kurang atau tidak ada gula.

Diet soda menggunakan pemanis buatan, seperti sakarin atau aspartam, untuk mencapai rasa manis yang sama.

Pengeluar soda sering mendakwa bahawa soda diet lebih sihat daripada soda biasa dan ia adalah pilihan yang ideal bagi orang yang berusaha menurunkan berat badan. Akibatnya, banyak orang melihat soda diet sebagai pilihan yang lebih baik.

Adakah diet soda tidak baik untuk anda?

Banyak bukti menunjukkan bahawa pengambilan soda diet berkorelasi dengan peningkatan risiko pelbagai keadaan perubatan, terutama:

• keadaan jantung, seperti serangan jantung dan tekanan darah tinggi
• masalah metabolik, termasuk diabetes dan obesiti
• keadaan otak, seperti demensia dan strok
• masalah hati, yang merangkumi penyakit hati berlemak tanpa alkohol

Banyak kajian mengenai orang yang meminum soda telah lama dan berlangsung bertahun-tahun. Walau bagaimanapun, beberapa kajian telah dikendalikan sepenuhnya untuk faktor risiko lain yang mungkin menyebabkan masalah kesihatan kronik, seperti kelebihan berat badan atau gaya hidup yang tidak aktif.

Oleh itu, mereka mungkin tidak memperhitungkan fakta bahawa orang yang minum soda mungkin mempunyai lebih banyak masalah kesihatan tanpa pilihan minuman mereka. Contohnya, seseorang mungkin minum soda diet kerana mereka mempunyai indeks jisim badan tinggi (BMI) dan berusaha menurunkan berat badan. Atau, orang yang kerap minum soda mungkin lebih cenderung makan jenis makanan tertentu, yang boleh menimbulkan risiko kesihatan.

Penyelidik tidak tahu dengan tepat mengapa soda diet boleh meningkatkan risiko penyakit. Ada yang percaya bahawa soda diet boleh merosakkan saluran darah atau menyebabkan keradangan kronik.

Soda diet juga boleh merosakkan kesihatan dengan mengubah tabiat lain. Satu kajian pada tahun 2012 menunjukkan bahawa soda diet boleh mengubah bagaimana otak bertindak balas terhadap rasa manis dengan mempengaruhi dopamin, neurotransmitter yang berperanan dalam keseronokan, motivasi, dan penghargaan.

Minum soda diet yang kerap boleh menyebabkan seseorang menginginkan lebih banyak gula-gula, termasuk makanan ringan dan lebih banyak soda.

Untuk lebih banyak sumber yang disokong oleh sains mengenai pemakanan, lawati hab khusus kami.

Apa yang dikatakan oleh penyelidikan

Penyelidikan tidak menemui kaitan pasti antara pemanis tiruan dan barah.

Banyak kajian mengaitkan pengambilan soda diet dengan hasil kesihatan yang lebih buruk.

Para penyelidik di sebalik kajian 2017 mengumpulkan data yang menunjukkan hubungan antara soda diet dan risiko strok dan penyakit Alzheimer. Kajian ini melibatkan 2,888 orang berusia lebih dari 45 tahun.

Hasil kajian menunjukkan bahawa minum satu soda diet setiap hari hampir tiga kali ganda risiko seseorang terkena strok dan penyakit Alzheimer.

Kajian pada tahun 2014 terhadap 2,037 pekerja kilang lelaki Jepun mendapati bahawa lelaki yang minum soda diet lebih cenderung menghidap diabetes daripada mereka yang tidak. Korelasi berlaku walaupun setelah disesuaikan dengan faktor sejarah keluarga, usia, BMI, dan gaya hidup.

Penyelidikan awal menunjukkan bahawa mungkin ada kaitan antara pemanis buatan dan barah. Walau bagaimanapun, penyelidikan seterusnya tidak menemui kaitan atau mempertanyakan data yang pada awalnya mengaitkan pemanis tiruan dengan barah.

Jadi, walaupun terdapat banyak alasan untuk mengelakkan diet soda, risiko barah mungkin tidak ada di antaranya.

Manfaat kesihatan dari diet soda

Minum soda diet tidak memberikan faedah kesihatan langsung. Walau bagaimanapun, ia mungkin menawarkan beberapa cara untuk mengurangkan pengambilan minuman bergula.

Orang yang membersihkan soda manis dengan minum soda diet dapat mengurangkan pengambilan gula mereka dengan ketara. Mereka kemudian dapat mulai beralih ke minuman yang lebih sihat, seperti air berkilau.

Beberapa penganalisis, terutama yang mempunyai hubungan dengan industri soda, menegaskan bahawa tidak ada bukti yang mengaitkan langsung soda dengan kesihatan yang buruk. Yang lain menegaskan bahawa soda diet tetap menjadi alternatif yang sihat untuk soda tradisional, walaupun ada bukti sebaliknya.

Penulis analisis pada tahun 2016 menyatakan bahawa 26 kajian mendapati tidak ada kaitan antara penggunaan soda dengan hasil kesihatan yang lebih buruk. Namun, kajian tersebut telah mendapat dana dari syarikat-syarikat dalam industri soda.

Fakta ini, penulis kajian berpendapat, menunjukkan bahawa industri soda "memanipulasi proses saintifik kontemporari untuk menimbulkan kontroversi dan memajukan kepentingan perniagaan mereka dengan mengorbankan kesihatan masyarakat."

Cara menebang

Kopi mungkin minuman berkafein yang lebih sihat daripada diet soda.

Untuk mengurangkan diet soda, seseorang perlu memahami mengapa mereka minum soda dan kemudian mencari alternatif yang sesuai.

Bagi sesetengah orang, soda menawarkan sentuhan kafein cepat. Beralih ke kopi atau teh mungkin merupakan alternatif yang baik kerana kedua-dua minuman ini memberikan beberapa faedah kesihatan. Pilihan terbaik ialah kopi atau teh tanpa gula. Susu boleh memberikan sedikit rasa manis tanpa gula tambahan.

Orang yang suka minuman berkarbonat berbuih dapat memperoleh kualiti bersoda yang sama dalam air seltzer, atau air berkarbonat. Perairan seltzer tanpa rasa dan tanpa gula tidak mengandungi pemanis buatan dan biasanya bebas kalori.

Sekiranya daya tarikan soda terasa manis, seseorang boleh mencuba makanan semula jadi. Buah utuh yang manis, seperti buah persik, mangga, epal, dan buah beri, memberikan gula cepat semula jadi tanpa banyak risiko kesihatan soda.

Menikmati soda diet secara sederhana kurang berbahaya daripada meminumnya setiap hari. Orang yang tidak boleh atau tidak mahu berhenti minum soda diet masih boleh mengurangkan risiko masalah kesihatan dengan meminumnya.

Ringkasan

Penyelidikan telah menghubungkan pelbagai risiko kesihatan dengan minum soda diet. Walaupun ia adalah minuman berkalori rendah atau sifar, ia masih boleh meningkatkan risiko keadaan seperti diabetes dan obesiti.

Diet soda tidak memberikan manfaat kesihatan selain berfungsi sebagai alat yang dapat digunakan orang untuk membersihkan soda biasa.

Walaupun hubungan tepat antara diet soda dan keadaan perubatan tidak pasti dan memerlukan lebih banyak kajian, jelas bahawa orang tidak boleh melihat diet soda sebagai alternatif yang sihat untuk minuman bergula.