Bolehkah permainan komputer membantu anda mengurangkan gula?
Laporan baru-baru ini menunjukkan bahawa orang di Amerika Syarikat makan terlalu banyak gula, yang boleh menyebabkan mereka berlebihan berat badan dan mendedahkannya kepada pelbagai keadaan kesihatan. Namun permainan komputer eksperimental dapat membantu orang mengurangkan keinginan mereka yang manis, kata penyelidikan baru.
Beberapa rekod menunjukkan orang di A.S.memakan, secara purata, kira-kira 57 paun (hampir 26 kilogram) gula tambahan setiap orang setiap tahun.
Ini jauh lebih banyak daripada kuantiti yang dinyatakan selamat dalam garis panduan rasmi, seperti yang dikeluarkan oleh American Heart Association (AHA), yang menyatakan bahawa orang dewasa tidak boleh mempunyai lebih dari 6 sudu teh gula sehari, untuk wanita, dan tidak lebih daripada sekitar 9 sudu teh gula sehari, untuk lelaki.
Terlalu banyak pengambilan makanan yang tinggi gula, dan terutama gula tambahan - seperti gula-gula, kue, dan kek - boleh menyumbang kepada masalah kesihatan yang berkaitan dengan obesiti dan, menurut beberapa kajian, dapat meningkatkan risiko bentuk barah tertentu.
Memandangkan kesan buruk akibat memakan gula tambahan, pasukan dari Kolej Seni dan Sains Universiti Drexel, di Philadelphia, PA, ingin mencari pendekatan baru untuk membuat orang ramai mengelakkan makanan yang diproses kaya dengan gula.
Untuk tujuan ini, pasukan - diketuai oleh Evan Forman, Ph.D. - mengembangkan permainan komputer "latihan otak" yang bertujuan untuk mengajar individu menjangkau gula-gula lebih jarang dan lebih kerap untuk makanan yang lebih berkhasiat, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
“Gula tambahan adalah salah satu penyebab kalori berlebihan dan juga dikaitkan dengan beberapa risiko kesihatan, termasuk barah. Atas sebab-sebab ini, menghilangkan gula tambahan dari diet seseorang mengakibatkan penurunan berat badan dan mengurangkan risiko penyakit, ”jelas Forman.
Permainan yang menggalakkan pemakanan yang sihat
Forman menyatakan bahawa "Kognitif, atau latihan otak, permainan telah digunakan untuk membantu orang mengurangkan kebiasaan tidak sihat seperti merokok," dan menambahkan, "Kami juga melihat hasil positif dari makmal yang menggunakan program latihan komputer."
Oleh itu, dia dan rakan sekerja tertanya-tanya apakah mereka dapat menerapkan prinsip yang sama untuk mendorong tabiat pemakanan yang lebih sihat.
Oleh itu, mereka mengembangkan permainan - yang mereka beri nama "Diet DASH" - di mana pemain harus bergerak secepat mungkin melalui pasar raya, menolak produk yang tidak sihat seperti gula-gula dan menambahkan makanan yang sihat ke keranjang belanja.
Untuk menguji keberkesanan permainan ini, para penyelidik merekrut 106 peserta dewasa yang berlebihan berat badan - yang dalam hal ini bermaksud mempunyai indeks jisim badan (BMI) 25-50 kilogram per meter persegi - dan yang melaporkan makan sekurang-kurangnya 2 hidangan tinggi -makanan gula setiap hari.
Sebelum mengambil bahagian dalam permainan, para peserta menghadiri bengkel di mana mereka mengetahui mengapa gula boleh membahayakan kesihatan, makanan manis mana yang tidak sihat, dan makanan utuh mana yang paling berkhasiat.
Kemudian, para peserta bermain permainan di rumah, pertama selama beberapa minit pada satu masa, setiap hari untuk jangka masa 6 minggu, kemudian sekali seminggu selama 2 minggu.
Hasil yang menjanjikan selepas percubaan
“Bengkel ini membantu memberi strategi kepada para peserta untuk mengikuti diet tanpa gula. Namun, kami membuat hipotesis bahawa peserta memerlukan alat tambahan untuk membantu menguruskan keinginan gula-gula, ”jelas Forman.
"Latihan harian," tambahnya, "dapat membuat atau mematahkan kemampuan seseorang untuk mengikuti diet gula tanpa tambahan. Mereka menguatkan bahagian otak yang relevan agar tidak bertindak balas terhadap dorongan gula-gula. "
Para penyelidik mendapati bahawa lebih daripada separuh peserta dengan keinginan manis yang kuat berjaya menurunkan 3.1% berat badan mereka selama 8 minggu semasa mereka bermain permainan.
Lebih-lebih lagi, para sukarelawan melaporkan menikmati permainan dan menunjukkan bahawa mereka akan senang untuk meneruskan latihan otak ini di masa depan. Para penyelidik melaporkan hasilnya dalam makalah kajian yang diterbitkan di Jurnal Perubatan Tingkah Laku.
Forman dan pasukan juga melihat sama ada pemain mendapat versi permainan yang sangat dimainkan - yang menampilkan elemen grafik dan reka bentuk yang lebih baik - lebih berguna dan menarik daripada versi biasa, kurang menarik.
Untuk tujuan ini, mereka secara rawak memberikan setiap peserta satu daripada dua versi untuk dimainkan dalam tempoh kajian. Secara keseluruhan, nampaknya tidak penting versi mana yang dimainkan oleh para peserta, dari segi bagaimana ia mempengaruhi usaha penurunan berat badan mereka atau rasa makanan bergula.
Walau bagaimanapun, para penyelidik menyedari bahawa lelaki, secara khusus, cenderung menjadikan versi permainan yang lebih baik lebih menarik, yang berkaitan dengannya lebih baik. Oleh kerana itu, penyiasat kini merekrut peserta untuk percubaan selanjutnya, menguji kejayaan versi yang sangat dimainkan dalam melatih peserta lelaki.
Penulis kajian menyimpulkan bahawa "Secara keseluruhan, [penemuan] menawarkan sokongan yang berkelayakan untuk penggunaan latihan kognitif berkomputer untuk memudahkan penurunan berat badan." Pada masa yang sama, mereka menyatakan bahawa ujian masa depan mesti mengenal pasti cara terbaik untuk mengubah permainan yang direka khas menjadi alat yang berharga:
"Namun, masih banyak usaha yang perlu dilakukan untuk lebih memahami bagaimana membuat latihan masa depan yang kuat dan cukup menarik untuk memberikan kesan ke jangka panjang."
