Makanan tambahan baru yang diperbuat daripada bakteria melawan sindrom metabolik
Para saintis kini telah mengesahkan apa yang mereka uji sebelumnya pada tikus: faedah bakteria untuk kesihatan kardiometabolik. Dalam kajian baru, makanan tambahan mengandungi Akkermansia muciniphila peningkatan penanda metabolik pada orang yang menghidap prediabetes dan berisiko mengalami keadaan kardiovaskular.
Istilah "sindrom metabolik" menggambarkan sekumpulan faktor risiko kesihatan, termasuk kegemukan di pinggang, ketahanan insulin, tekanan darah tinggi, dan dislipidemia, yang merujuk pada kadar kolesterol total yang tinggi atau tahap kolesterol "buruk" yang tinggi.
Bersama-sama, faktor risiko ini boleh menjejaskan kesihatan kardiometabolik seseorang, menjadikan orang berisiko terkena penyakit kardiovaskular dan diabetes jenis 2.
Sebenarnya, anggaran menunjukkan bahawa menghidapi sindrom metabolik meningkatkan risiko diabetes jenis 2 sebanyak lima kali ganda dan risiko penyakit kardiovaskular meningkat tiga kali ganda. Selanjutnya, kajian telah menemukan hubungan antara sindrom metabolik dan pelbagai bentuk barah, seperti "barah payudara, pankreas, usus besar, dan hati."
Sindrom metabolik dan bakteria usus
Kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa komposisi bakteria usus kita berperanan penting dalam keadaan berkaitan dengan obesiti, seperti sindrom metabolik, dan mengubah keseimbangan bakteria di usus kita dengan memberikan strain tertentu dapat menjadi jalan yang tepat untuk rawatan.
Sebagai contoh, kajian yang Berita Perubatan Hari Ini dilaporkan pada tahun 2016 mendapati bahawa A. mukiniphila, bakteria yang hidup di lapisan lendir usus, dapat mencegah kegemukan dan diabetes jenis 2 yang berkaitan dengan obesiti pada tikus apabila diberikan dalam bentuk pasteur.
Kajian tersebut diketuai oleh Prof Patrice Cani, seorang penyelidik di Louvain Drug Research Institute di University of Louvain, Belgium, bersama dengan Prof Willem de Vos, dari University of Wageningen, di Belanda.
Prof Cani dan rakan-rakan - yang telah mengkaji peranan Akkermansia dalam kesihatan kardiometabolik sejak 2007 - juga menunjukkan bahawa "pentadbiran hidup atau dipasteurisasi A. mukiniphila tumbuh di medium sintetik selamat pada manusia. "
Namun, pada masa itu, para penyelidik tidak dapat membuktikan bahawa bakteria mempunyai manfaat yang sama pada manusia seperti pada tikus.
Sekarang, dalam kajian baru pada manusia, Prof Cani dan pasukannya mengesahkan bahawa memberi A. mukiniphila sebagai makanan tambahan untuk orang yang mempunyai sindrom metabolik meningkatkan kesihatan kardiometabolik mereka, dengan cara yang sama seperti pada tikus.
Para penyelidik menerbitkan penemuan mereka dalam jurnal itu Perubatan Alam.
A. mukiniphila meningkatkan kesihatan metabolik
Dalam kajian semasa, pasukan penyelidik memberi Akkermansia kepada peserta yang berlebihan berat badan atau gemuk. Penyelidikan ini adalah "kajian rintis secara rawak, double-blind, plasebo yang dikendalikan" yang mendaftarkan 40 individu, 32 daripadanya menyelesaikan fasa klinikal kajian.
Peserta - yang menghidapi prediabetes dan sindrom metabolik - ditugaskan kepada tiga kumpulan: kumpulan yang menerima plasebo, satu lagi yang menerima siaran langsung Akkermansia, dan kumpulan yang mengambil bakteria yang dipasteurisasi sebagai makanan tambahan. Kajian ini berlangsung selama 3 bulan.
Para penyelidik bertujuan terutamanya untuk menilai keselamatan dan toleransi makanan tambahan, serta kesannya terhadap parameter metabolik, seperti ketahanan insulin, lipid yang beredar, lemak di sekitar pinggang, dan jisim badan.
“A. mukiniphila bakteria, sama ada hidup atau dipasteurisasi selama [3] bulan, selamat dan boleh diterima dengan baik, ”menyimpulkan kajian itu. Yang penting, orang yang mengambil bakteria yang dipasteurisasi menunjukkan peningkatan kepekaan insulin dan menurunkan kadar kolesterol, bersama dengan sedikit penurunan berat badan, jisim lemak, keliling pinggul, dan tanda-tanda keradangan di hati.
Sebaliknya, penanda kesihatan metabolik terus merosot pada orang yang mengambil plasebo. Prof Cani dan pasukan membuat kesimpulan:
"[Kajian rintis ini] menunjukkan bahawa campur tangan itu selamat dan dapat diterima dengan baik dan tambahan dengan A. mukiniphila meningkatkan beberapa parameter metabolik. "
Penyelidikan, yang merupakan kajian bukti konsep, menunjukkan bahawa menjalankan pasteurisasi Akkermansia kepada manusia sebagai makanan tambahan mengurangkan faktor risiko kardiometabolik.
Selanjutnya, sarankan para penyelidik, jika penemuan itu ditiru dalam kajian berskala besar, bakteria tersebut dapat dijual secara komersial sebagai makanan tambahan pada tahun 2021.
