Mana yang lebih baik: Air botol atau air paip?

Dengan kesedaran mengenai kesan persekitaran botol plastik semakin meningkat, semakin banyak orang yang mempersoalkan kelebihan air paip berbanding air botol.

Sebilangan orang mungkin tertanya-tanya pilihan mana yang lebih selamat, atau mana yang lebih enak. Namun, ada juga beberapa faktor lain yang harus dipertimbangkan ketika memilih antara air botol dan air paip.

Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kebaikan dan keburukan kedua-dua air botol dan air paip.

Kebaikan dan keburukan air paip

Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan ketika memilih antara air paip dan air botol termasuk keselamatan air, rasa, kos dan ketersediaan, dan kesannya terhadap alam sekitar.

Bahagian di bawah menyenaraikan beberapa kebaikan dan keburukan air paip.

Keselamatan

Minum air paip boleh menjadi lebih baik untuk persekitaran daripada minum air botol.

Minum air di Amerika Syarikat adalah yang paling selamat di dunia, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC).

Sebenarnya, organisasi bukan untung Food & Water Watch menasihatkan bahawa air paip di A.S. lebih kerap menjalani ujian daripada air botol.

Agensi Perlindungan Alam Sekitar (EPA) bertanggung jawab untuk mengenal pasti dan menetapkan had untuk jumlah pencemaran yang terdapat di air paip dan air bawah tanah. Ini termasuk bahan kimia dan mikroorganisma.

Piawaian tersebut dinyatakan dalam Akta Air Minum Selamat. Sekiranya terdapat masalah keselamatan dengan air paip, undang-undang persekutuan menetapkan bahawa syarikat air mesti memberitahu orang ramai.

Walaupun EPA bertanggung jawab untuk menetapkan piawaian air paip, tidak semua bahan cemar tunduk pada peraturan, menurut Kumpulan Kerja Alam Sekitar (EWG). EWG juga melaporkan bahawa had tahap pencemaran tidak berubah selama lebih dari 20 tahun.

Untuk memeriksa kualiti air paip mereka, orang boleh menghubungi syarikat air tempatan mereka untuk mendapatkan salinan Laporan Kualiti Air Tahunan (atau Laporan Keyakinan Pengguna), memeriksanya mengikut piawaian EWG, atau keduanya.

Untuk meningkatkan keselamatan air paip mereka, seseorang boleh mempertimbangkan untuk menyaringnya dengan penapis karbon atau sistem osmosis terbalik yang lebih berkesan.

Rasa

Ujian rasa buta secara konsisten mendapati bahawa kebanyakan orang tidak dapat membezakan antara air paip dan air botol.

Sebagai contoh, kajian tahun 2010 di Jurnal Kajian Sensori mendapati bahawa sebahagian besar peserta tidak dapat mengetahui perbezaan antara enam air mineral botol dan enam perairan perbandaran ketika air paip bebas klorin.

Kebanyakan orang memilih jenis air dengan mineralisasi sederhana, tanpa mengira sumbernya. Hanya 36% peserta dapat membezakan antara air botol dan air paip.

Sekalipun beberapa air keran mungkin tidak menyenangkan seperti air botol, itu tidak bermaksud air paip tidak berkualiti. Ia mungkin disebabkan oleh pengklorinan atau kandungan mineral yang lebih tinggi.

Salah satu pilihan untuk meningkatkan rasa air paip adalah dengan menggunakan penapis. Pilihan lain adalah menambahkan ais dan sepotong lemon ke setiap gelas.

Kos dan kemudahan

Minum air paip adalah senang dan murah. Cukup hidupkan keran untuk mendapatkan air minuman yang selamat dan sejuk.

Air paip juga tersedia di restoran dan air pancut awam secara percuma.

Kesan alam sekitar

Untuk mengelakkan pencemaran, syarikat air merawat air minuman awam dengan bahan kimia menggunakan pelbagai proses. Mereka kemudian mengepam air ke tangki penahan.

Juga, apabila seseorang minum segelas air, mereka cenderung mencuci gelas dengan tangan atau di mesin basuh pinggan mangkuk.

Langkah-langkah ini akan melibatkan penggunaan bahan kimia dan tenaga, yang memberi kesan kepada alam sekitar.

Meski begitu, kesan persekitaran air paip minum jauh lebih rendah daripada air botol, menurut laporan di laman web Massachusetts Water Resources Authority.

Mungkin yang paling penting, tidak ada pembungkusan sekali pakai yang akhirnya akan berakhir di tapak pelupusan sampah atau pusat kitar semula.

Baca lebih kurang 15 faedah minum air di sini.

Kebaikan dan keburukan air botol

Bahagian di bawah menyenaraikan beberapa kebaikan dan keburukan air botol.

Keselamatan

Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) menetapkan standard untuk air botol. Mereka memerlukan pengeluar untuk memproses dan mengangkut air botol dalam keadaan kebersihan dan menggunakan proses yang menjamin keselamatan air.

Ini bermaksud, secara amnya, air botol selamat diminum. Dalam kes-kes yang sangat jarang berlaku, penarikan air botol berlaku kerana pencemaran.

Salah satu sebab yang perlu dikhawatirkan ialah kehadiran plastik dalam air botol. Penyelidikan menunjukkan bahawa kebanyakan botol air mengandungi mikroplastik, yang boleh menimbulkan risiko kesihatan.

Satu kajian tahun 2018, misalnya, menguji 11 jenama air botol dari sembilan negara yang berbeza. Para penyelidik mendapati bahawa 93% botol menunjukkan beberapa tanda pencemaran mikroplastik, dan botol itu mengandungi dua kali ganda jumlah yang terdapat dalam air paip.

Penemuan ini menunjukkan bahawa pencemaran itu sebahagiannya disebabkan oleh proses pembungkusan itu sendiri. Para penyelidik kini mula menyiasat kesan mikroplastik ini terhadap kesihatan manusia.

Mikroplastik nampaknya termasuk dalam kategori bahan kimia endokrin yang sama seperti obesogen, yang mempengaruhi metabolisme manusia, haiwan, dan laut, pembiakan, tekanan oksidatif, dan beberapa faktor lain.

Juga, orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah harus mengambil langkah berjaga-jaga khusus dengan air minum mereka, memilih air botol yang telah dirawat oleh pengeluar untuk melindungi dari parasit Cryptosporidium.

Walaupun pemeriksaan FDA terhadap kilang air botol jarang terjadi, FDA telah memanggil dua jenama air botol kerana tercemar. Ini adalah Safeway Select pada tahun 2001 dan Sam's Choice pada tahun 2005.

Akses pengguna ke maklumat air botol dan tahap pencemaran adalah terhad berbanding dengan keperluan pendedahan air paip yang diperlukan oleh EPA.

Rasa dan sumber

Sebilangan orang mungkin lebih suka rasa air botol. Namun, seperti yang disebutkan di atas, kajian cenderung menunjukkan bahawa kebanyakan orang tidak dapat membezakan antara air paip dan air botol.

Semasa membeli air botol, orang mungkin ingin mempertimbangkan sumbernya. Sebilangan besar air botol hanya air paip yang ditapis.

Air yang berasal dari sumber bawah tanah atau mata air segar akan membawa salah satu label yang diluluskan oleh FDA berikut:

• air telaga artesian
• air mineral
• mata air
• air perigi

Orang juga mungkin ingin memilih air botol jika mereka lebih suka air berperisa atau berkilau. Contohnya, banyak jenama air menjual air berperisa sitrus atau berry. Air berkilau adalah alternatif yang popular untuk pegun.

Kos dan kemudahan

Menurut beberapa anggaran, air botol hampir 2.000 kali ganda dari harga air paip, dengan satu gelen - diperoleh daripada menggabungkan botol air satu hidangan - berharga hampir tiga kali ganda daripada purata susu sebiji susu.

Ini menarik, memandangkan air botol sering ditapis air paip.

Salah satu sebab orang memilih botol air daripada air paip walaupun perbezaan kosnya mungkin kerana lebih senang jika ada sebotol untuk dibeli ketika keluar - terutamanya jika tidak ada akses ke keran.

Kesan alam sekitar

Penyelidikan menunjukkan bahawa proses pembotolan, penyejukan, dan pengangkutan yang berkaitan dengan air, serta pembuangan botol plastik setelah digunakan, menyebabkan pelbagai kesan buruk terhadap alam sekitar jauh lebih besar daripada air paip.

Sebagai contoh, pada tahun 2016, pembotolan air di A.S. menggunakan plastik sebanyak 4 bilion paun. Proses ini memerlukan input tenaga yang dianggarkan sama dengan kira-kira 64 juta tong minyak.

Menurut organisasi bukan untung Container Recycling Institute, setiap hari di A.S., orang membuang lebih dari 60 juta botol air plastik. Sebilangan besar botol ini masuk ke tempat pembuangan sampah dan jalan air, atau mereka membuang jalan-jalan.

Botol plastik ini juga membebaskan toksin semasa ia merosot.

Sebilangan orang cuba menggunakan semula botol air plastik untuk mengimbangi beberapa kesan persekitaran. Ini mungkin menimbulkan risiko dalam jangka panjang, bagaimanapun, termasuk risiko pertumbuhan bakteria dan risiko toksin keluar dari botol.

Mana yang lebih baik?

Secara keseluruhan, nampaknya air paip adalah pilihan yang lebih baik dalam kebanyakan kes. Ia mudah, percuma atau murah, dan mempunyai kesan persekitaran yang lebih sedikit daripada air botol.

Air paip juga sama selamatnya dengan air botol, dan kebanyakan orang tidak akan dapat mengetahui perbezaan rasa.

Kadang-kadang, air botol mungkin lebih senang atau mudah didapati daripada air paip. Untuk mengatasinya, orang boleh membawa sebotol air paip yang dapat digunakan kembali dan mengisi semula dari kemudahan air minuman awam apabila perlu.

Mereka yang lebih suka rasa air botol mungkin ingin mencuba penapis air. Bagaimanapun, banyak air botol hanya air paip yang ditapis. Atau, orang boleh mencuba menambahkan ais dan potongan buah ke air paip mereka untuk meningkatkan rasanya.

Sebilangan orang perlu mengambil langkah berjaga-jaga tambahan dengan minum air mereka, terutama jika mereka mempunyai sistem imun yang lemah, hamil, atau lebih tua.

Individu ini harus membincangkan masalah mereka dengan doktor, yang mungkin menasihati mereka untuk minum air botol tertentu, atau mendidih air paip mereka sebelum dimakan.

Ringkasan

Terdapat kebaikan dan keburukan untuk air botol dan air paip.

Jenis air yang dipilih seseorang akan bergantung kepada banyak faktor, termasuk pilihan dan perhatian mereka.

Namun, secara keseluruhan, penggunaan air paip jauh lebih baik untuk alam sekitar, menimbulkan risiko kesihatan yang lebih sedikit, dan rasanya sangat mirip dengan air botol - terutama jika disaring.