Bagaimana alkohol mempengaruhi alahan?

Alkohol mempunyai kaitan dengan banyak masalah kesihatan yang berpotensi. Ini merangkumi kerosakan jantung dan hati hingga risiko barah tertentu yang lebih besar. Bagi sesetengah orang, alkohol juga boleh memburukkan lagi gejala alergi.

Orang yang mengalami ketidakselesaan, seperti kekejangan perut, gatal-gatal, atau gejala lain yang tidak biasa, setelah minum alkohol mungkin mempunyai salah satu daripada yang berikut:

• gejala alahan kerana masalah sistem imun yang disebabkan oleh pengambilan alkohol
• intoleransi alkohol kerana masalah pencernaan
• reaksi alahan atau intoleransi terhadap bahan selain alkohol, seperti histamin dalam wain merah dan gluten dalam bir dan beberapa minuman keras
• memburukkan lagi gejala alahan akibat kesan alkohol

Bagaimana untuk mengetahui sama ada anda alah kepada alkohol itu sendiri

Sirap batuk boleh mengandungi alkohol.

Alergi alkohol yang tulen sangat spesifik dan jarang berlaku.

Walaupun sesiapa yang minum secara berlebihan mungkin mengalami reaksi negatif yang mungkin bukan alergi, orang yang mempunyai alergi alkohol sejati dapat mengalami gejala setelah minum dalam jumlah yang sangat sedikit.

Gejala alahan alkohol boleh menjadi sangat serius. Ia merangkumi:

• anafilaksis
• kesukaran bernafas
• sakit di bahagian perut dan perut
• kekejangan
• pengsan
• ruam

Anafilaksis adalah reaksi alergi yang serius. Beberapa tanda-tanda anafilaksis termasuk pembengkakan, gatal-gatal, tekak tekak dan mulut, nadi lemah atau cepat, pengsan, kejutan, dan kehilangan kesedaran.

Minum minuman beralkohol bukanlah satu-satunya cara seseorang boleh bersentuhan dengan alkohol. Atas sebab ini, orang dengan keadaan ini harus berhati-hati dan membaca label sebelum menggunakan:

• pembalut salad
• pengasam
• ubat kumur
• sirap batuk
• sos tomato dan puri

Sama seperti anggur boleh menjadi wain, buah meja yang terlalu matang mungkin mengandungi cukup alkohol sehingga menimbulkan reaksi pada seseorang yang mengalami alergi alkohol.

Seberapa biasa alergi alkohol?

Alergi alkohol sangat jarang berlaku. Sebenarnya, badan menghasilkan alkohol dengan sendirinya.

Intoleransi alkohol lebih biasa daripada alergi terhadap alkohol. Sebenarnya, satu kajian mendapati bahawa 7.2 peratus peserta melaporkan mengalami "gejala seperti alergi setelah minum anggur."

Walau bagaimanapun, hanya dua daripada 68 peserta yang mempunyai alahan yang didiagnosis secara perubatan. Angka ini menunjukkan orang yang gejalanya dapat ditelusuri dari apa yang dibuat oleh pengeluar dan proses pengeluarannya, bukan alkohol itu sendiri.

Alahan alkohol tulen, di mana orang hanya bertindak balas terhadap alkohol, lebih jarang berlaku.

Alergi alkohol berbanding intoleransi alkohol

Masalah dalam sistem kekebalan tubuh menyebabkan alergi alkohol berkembang, sementara masalah genetik dalam sistem pencernaan cenderung menyebabkan intoleransi alkohol. Masalah-masalah ini menyukarkan badan menguraikan alkohol dengan betul.

Orang dengan intoleransi alkohol cepat bertindak balas terhadap pengambilan alkohol. Dua simptom yang biasa adalah kemerahan muka, di mana kulit wajah dengan cepat berubah menjadi merah, dan hidung tersumbat.

Gejala lain termasuk:

• ruam
• sakit perut, dengan cirit-birit, loya, dan muntah
• sakit kepala
• permulaan simptom asma

Petua untuk mengurangkan reaksi negatif

Gelang pengenalan perubatan memberi amaran kepada profesional perubatan mengenai alahan seseorang atau keadaan yang ada.

Pada masa ini, tidak ada penawar untuk alergi alkohol yang tulen. Cara terbaik untuk mengelakkan reaksi adalah dengan mengelakkan alkohol.

Orang yang mempunyai alergi alkohol harus berhati-hati ketika makan atau minum apa-apa yang belum mereka siapkan.

Ketika makan di luar, mereka harus bertanya tentang bahan-bahan untuk memastikan mereka tidak mengandung alkohol, kerana walaupun sedikit dapat menyebabkan reaksi.

Orang yang alah kepada alkohol harus menguruskan alahannya kerana keadaan kesihatan yang sangat serius seperti:

• merangka rancangan tindakan kecemasan
• memakai gelang pengenalan perubatan
• belajar cara makan di luar dengan selamat
• membawa autoinjector epinefrin dan mengetahui cara menggunakannya sekiranya terdedah secara tidak sengaja

Walau bagaimanapun, bagi orang-orang yang bertindak balas terhadap bahan-bahan lain dalam wain, mengesan apa yang mereka minum dan reaksi mereka memungkinkan mereka menikmati beberapa minuman beralkohol secara sederhana.

Mereka yang menyedari peningkatan gejala asma mereka setelah meminum minuman beralkohol, terutama anggur, mungkin bertindak balas terhadap kalium metabisulfite, pengawet biasa. Ini juga mungkin disebabkan oleh histamin yang terdapat dalam anggur.

Memilih dari minuman dengan ciri-ciri berikut, dan selalu minum secara sederhana, dapat membantu mengurangkan kesan reaksi alergi:

• Pilih wain rendah sulfat, yang boleh didapati secara komersial.
• Pilihlah wain merah, yang biasanya mempunyai pengawet sulfite lebih sedikit daripada putih, jika masalah sulfite adalah masalah.
• Sekiranya histamin dalam wain merah adalah masalah, pertimbangkan untuk memilih wain putih, yang umumnya mempunyai kandungan histamin yang lebih rendah sebagai perbandingan.

Walau bagaimanapun, sebilangan orang mengalami gejala seperti alergi, seperti tekak gatal dan hidung tersumbat, sebagai tindak balas terhadap sulfit dalam wain.

Atas sebab ini, penting bagi orang untuk mengesan gejala mereka sendiri dan pencetus yang menyebabkannya.

Gejala alahan yang menyebabkan alkohol bertambah buruk

Penyelidik meneroka hubungan kompleks antara alkohol dan reaksi alergi.

Satu laporan, yang dipetik oleh American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI), menemui kaitan antara tahap penggunaan alkohol yang tinggi dan tahap IgE yang tinggi. IgE adalah antibodi yang menunjukkan bahawa seseorang mungkin mengalami alahan.

Walau bagaimanapun, orang harus memperhatikan bahawa pengarangnya tidak mencadangkan bahawa ini bermakna alkohol menyebabkan alahan.

Sebaliknya, mereka menyatakan bahawa data menunjukkan bahawa alkohol berinteraksi dengan komponen yang melibatkan tindak balas alahan badan.

Menurut Dr. Phil Lieberman, yang bercakap bagi pihak AAAI, kajian lain menunjukkan hubungan antara meminum minuman beralkohol dan gejala alahan berikut:

• asma
• sakit kepala
• penyumbatan hidung
• gatal
• bersin
• pembuangan hidung
• batuk
• gatal-gatal

Jenis alahan yang alkohol bertambah buruk

Minum alkohol boleh memburukkan lagi gejala alergi, termasuk bersin dan batuk.

Mengambil minuman beralkohol mempunyai kaitan dengan peningkatan reaksi alergi. AAAI melaporkan bahawa, secara amnya, alkohol:

• menurunkan jumlah alergen yang diperlukan untuk menyebabkan reaksi
• menjadikan reaksi alahan yang berkaitan dengan alergen berkembang dengan lebih cepat
• meningkatkan keterukan reaksi alahan

Satu kajian yang lebih tua pada orang yang menderita asma mendapati bahawa lebih daripada 40 peratus peserta mengatakan bahawa minum alkohol menyebabkan alergi atau gejala seperti alergi. Juga, 30–35 peratus mengatakan bahawa itu menjadikan asma mereka lebih teruk.

Minum alkohol juga boleh menjadikan kes gatal-gatal menjadi lebih teruk.

Adalah lebih baik bagi orang yang mempunyai intoleransi gluten untuk mengelakkan bir, kecuali bebas gluten.

Penting juga untuk diingat bahawa ramuan selain alkohol boleh menyebabkan beberapa gejala.

Bahan-bahan berikut boleh menyebabkan reaksi alergi pada orang yang sensitif terhadapnya:

• ragi
• hop
• barli
• anggur

Teknik pemprosesan alkohol tertentu juga boleh mencetuskan reaksi orang dengan cara berikut:

• Penuaan: Minum alkohol yang sudah berusia dalam tong kayu boleh menyebabkan reaksi alergi pada orang yang sensitif terhadap kacang pokok.
• Anggur yang dirawat untuk meningkatkan kejelasan dan warna: Anggur seperti itu mungkin mengandungi bahan yang diperbuat daripada produk tenusu, telur, atau ikan dan menyebabkan gejala pada orang yang alah atau tidak bertoleransi.
• Bir atau wain yang dirawat dengan sodium metabisulfate: Proses ini boleh menyebabkan reaksi pada orang yang menghidap asma.

Ringkasan

Alergi terhadap alkohol itu sendiri sangat jarang berlaku, tetapi adalah perkara biasa bagi orang yang mengalami alergi atau asma lain untuk melihat peningkatan gejala mereka ketika mereka minum minuman beralkohol.

Memperhatikan minuman yang menyebabkan gejala dapat membantu orang menguruskan intoleransi alkohol mereka.

Mereka yang mempunyai alergi alkohol yang tulen harus mengelakkan alkohol sepenuhnya.