Multivitamin 'tidak bermanfaat' untuk kesihatan jantung
Analisis komprehensif mengenai kajian yang diterbitkan dan ujian klinikal tidak memberi manfaat kepada kesihatan kardiovaskular daripada penggunaan suplemen mineral dan multivitamin.
Penulis kajian berharap ini dapat menyelesaikan perbahasan kontroversial mengenai apakah penggunaan suplemen multivitamin dan mineral dapat mencegah strok, serangan jantung, dan kematian akibat penyakit kardiovaskular.
Makalah mengenai penemuan mereka kini diterbitkan dalam jurnal Peredaran: Kualiti dan Hasil Kardiovaskular.
"Kajian kami," tulis penulis, "menyokong garis panduan profesional semasa yang mengesyorkan agar tidak menggunakan suplemen [multivitamin dan mineral] secara rutin untuk tujuan pencegahan [penyakit kardiovaskular] pada populasi umum."
Mereka mencadangkan agar orang lebih fokus pada cara terbukti untuk meningkatkan kesihatan jantung.
"Ini termasuk diet yang menyihatkan jantung, latihan, penghentian tembakau, mengawal tekanan darah dan kadar kolesterol yang tidak sihat, dan apabila diperlukan, rawatan perubatan," jelas penulis kajian utama Joonseok Kim, seorang penolong profesor kardiologi di University of Alabama di Birmingham.
Industri berbilion dolar
Sejak penggunaan suplemen multivitamin dan mineral di Amerika Syarikat pada tahun 1940-an, ia telah berkembang menjadi industri bernilai berbilion dolar. Anggaran menunjukkan bahawa jumlah ini sekarang diambil oleh "lebih daripada satu pertiga" penduduk A.S.
Pasukan ini mengaitkan populariti suplemen multivitamin dan mineral dengan kepercayaan yang meluas bahawa mereka "dapat membantu menjaga dan meningkatkan kesihatan dengan mencegah pelbagai penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular."
Banyak kajian telah mencari bukti untuk menyokong idea ini. Penulis kajian menyebut beberapa yang mengikuti kumpulan besar dalam jangka masa yang panjang serta percubaan terkawal secara rawak.
Tetapi hasilnya tidak dapat disimpulkan. Beberapa kajian yang dilakukan oleh orang-orang dari masa ke masa menunjukkan bahawa pengambilan multivitamin dan makanan tambahan mineral "mungkin bermanfaat untuk hasil kardiovaskular tertentu," tetapi kebanyakan yang lain menunjukkan "tidak ada manfaat kardiovaskular yang signifikan."
Analisis kumpulan data besar yang dikumpulkan
Dalam usaha menyelesaikan kontroversi itu, Prof Kim dan rakan sekerja mengumpulkan dan menganalisis data dari 18 "percubaan klinikal dan prospek kajian kohort pada populasi umum."
Menggabungkan hasil kajian memberikan pasukan set data yang setara dengan mengikuti lebih dari 2 juta peserta selama rata-rata 12 tahun.
Analisis ini meneliti hubungan antara penggunaan suplemen multivitamin dan mineral dan beberapa "hasil penyakit kardiovaskular," termasuk strok dan penyakit jantung koronari.
Secara keseluruhan, tidak ada kaitan antara penggunaan suplemen mineral dan multivitamin dan kematian akibat penyakit kardiovaskular, penyakit jantung koronari, dan strok. Ia juga tidak menemukan pautan ke "kejadian strok."
Penggunaan makanan tambahan "nampaknya dikaitkan dengan risiko kejadian [penyakit jantung koroner] yang lebih rendah," tetapi ini didapati tidak signifikan ketika diuji hanya dengan data dari percubaan terkawal secara rawak.
‘Kurangkan gembar-gembur’
Di A.S., makanan tambahan tidak diatur sama seperti ubat. Undang-undang tidak mengharuskan mereka, misalnya, untuk menjalani ujian klinikal mengenai keselamatan dan keberkesanan sebelum dapat ditawarkan kepada pengguna.
Sebagai tambahan, pengeluar dan penjual makanan tambahan tidak diwajibkan untuk menyokong "kebanyakan tuntutan" yang mereka buat pada label produk.
"Ini sangat sukar," Prof Kim menjelaskan, "untuk meyakinkan orang, termasuk penyelidik pemakanan, untuk mengakui bahawa suplemen multivitamin dan mineral tidak mencegah penyakit kardiovaskular."
"Saya harap penemuan kajian kami dapat membantu mengurangkan selera makan suplemen multivitamin dan mineral dan mendorong orang menggunakan kaedah terbukti untuk mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular - seperti makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, bersenam, dan menghindari tembakau."
Prof Joonseok Kim
