Adakah minum kopi akan memanjangkan umur anda?

Bukti yang muncul telah menunjukkan kesan perlindungan yang boleh dimiliki kopi terhadap kesihatan seseorang. Minuman kegemaran ini menjadikan ramai pelajar dan pekerja bersemangat dan produktif, jadi sangat baik untuk berfikir bahawa meminumnya juga boleh membawa faedah lain. Salah satunya adalah risiko kematian yang jauh lebih rendah.

Semakin banyak kopi, lebih baik? Kajian terbaru nampaknya menunjukkan bahawa memang demikian.

Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, Berita Perubatan Hari Ini secara berkala melaporkan kajian ilmiah yang menunjukkan bahawa peminum kopi mungkin memperoleh lebih banyak faedah daripada yang mereka sangka.

Satu kajian yang diterbitkan tahun lalu, misalnya, mendapati bahawa kopi dapat melindungi kesihatan kardiovaskular, sementara kajian lain, yang kita bahas bulan lalu, menunjukkan bahawa minuman ini dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Baru-baru ini, para penyelidik telah berkumpul di meja bulat Royal Society of Medicine di London, United Kingdom, untuk membincangkan bukti yang menyokong kesan bermanfaat kopi terhadap kesihatan. Prof Miguel Martínez-González - dari University of Navarra di Sepanyol - mengemukakan penyelidikan yang tidak diterbitkan yang menunjukkan bahawa minum kopi dikaitkan dengan penurunan risiko kematian.

Lebih khusus lagi, Prof Martínez-González mendapati bahawa minum antara tiga hingga enam cawan kopi setiap hari dapat mengurangkan kematian semua penyebab. Bagi setiap dua cawan kopi tambahan setiap hari, risiko kematian dikurangkan sebanyak 22 peratus, kata penyelidik.

Institut Maklumat Ilmiah tentang Kopi (ISIC) - yang dikira di antara anggotanya enam syarikat kopi utama, termasuk illycaffè, Jacobs Douwe Egberts, Lavazza, Nestlé, Paulig, dan Tchibo - telah mengumpulkan laporan yang menggariskan penemuan yang dibentangkan pada sesi meja bulat .

Lebih banyak kopi, lebih rendah risiko kematian?

Lebih daripada satu kajian yang dibincangkan di meja bulat Royal Society of Medicine mendapati bahawa minum kopi mempunyai risiko kematian yang lebih rendah.

Berbagai analisis meta mendapati bahawa peminum kopi mempunyai risiko kematian hingga 17 persen lebih rendah dari semua sebab, dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.

Lebih-lebih lagi, kajian yang dilakukan oleh penyelidik dari Imperial College London, di UK, bekerjasama dengan IARC, menyimpulkan bahawa, di antara kumpulan peserta yang mereka bekerjasama, mereka yang menggunakan kopi paling tinggi mempunyai risiko kematian semua penyebab terendah. .

Selain itu, penyelidikan yang melihat hubungan antara pengambilan kopi dan risiko kematian di kalangan populasi kulit putih di Amerika Syarikat mendapati bahawa peserta yang minum satu cawan kopi setiap hari mempunyai risiko kematian 12 peratus lebih rendah berbanding dengan orang yang tidak minum.

Ketika mempertimbangkan mengapa kopi mungkin dikaitkan dengan hasil kesihatan yang lebih positif, para penyelidik yang berkumpul di meja bulat Royal Society of Medicine mencadangkan bahawa kafein saja tidak mempunyai kesan yang cukup kuat.

Walau bagaimanapun, para pakar berpendapat, kopi juga mengandungi polifenol - sejenis bahan semula jadi yang mempunyai kesan antioksidan, yang, menurut kajian, mempunyai sifat anti-radang - dan dapat melindungi terhadap tekanan dan mekanisme penuaan pada tahap sel.

"Data penyebab kematian dan tahun hidup digabungkan dengan data jangka hayat dapat menjadi cara yang berguna untuk memahami kesihatan populasi umum dan merupakan penyelidikan yang sering diperiksa oleh organisasi kesihatan untuk membantu memaklumkan dasar untuk membimbing orang ke arah diet dan gaya hidup yang lebih sihat," kata Sian Porter , jurucakap Persatuan Dietetik British.

"Penelitian yang semakin meningkat mengenai penggunaan kopi dan kematian semua penyebab menyajikan data baru untuk dipertimbangkan, walaupun lebih banyak bukti diperlukan untuk memahami hubungan dan mekanisme di sebalik hasilnya."

Sian Porter