Daun maple 'Botox' dapat mencegah keriput
Para penyelidik telah menggunakan ekstrak daun maple untuk membuat produk penjagaan kulit yang akan segera mencegah keriput dengan cara yang sama seperti yang dilakukan oleh Botox - tetapi tanpa suntikan.
Penyelidikan baru yang dibentangkan dalam Mesyuarat & Pameran Nasional Persatuan Kimia Amerika ke-256 mencadangkan agar ekstrak daun maple dapat digunakan untuk mencegah keriput.
Navindra P. Seeram, dari Jabatan Sains Bioperubatan dan Farmaseutikal di University of Rhode Island di Kingston, adalah penyelidik kanan kajian ini.
Prof Seeram dan rakannya memutuskan untuk mengkaji sifat terapeutik daun maple. "Orang asli Amerika menggunakan daun dari pokok maple merah dalam sistem perubatan tradisional mereka," jelasnya, "jadi mengapa kita harus mengabaikan daun itu?"
Kajian saintifik yang teliti telah menyokong manfaat kesihatan produk yang berasal dari pokok maple. Tiga tahun yang lalu pada mesyuarat tahunan Persatuan Kimia Amerika ke-253, satu simposium yang disebut "Kimia dan Kesan Biologi Produk Makanan Maple" mengumpulkan kajian terbaru mengenai kesan maple terhadap keradangan kronik.
Produk makanan Maple, para penyelidik mencadangkan, dapat melegakan keadaan seperti sindrom metabolik dan penyakit hati, serta memberi manfaat kepada kesihatan otak dan membantu menjaga usus yang sihat. Juga, produk pokok maple didapati mengandungi sebanyak 65 antioksidan bermanfaat.
Kini, penyelidikan yang dilakukan oleh Prof Seeram dan rakan-rakannya - yang dikemukakan tahun ini oleh Hang Ma, rakan penyelidik di makmal Prof Seeram - mengkaji manfaat dermatologi ekstrak daun maple.
Sebatian daun maple, elastin, dan elastase
Seperti yang dijelaskan oleh para penyelidik, keanjalan kulit sebahagiannya disebabkan oleh protein yang disebut elastin. Semasa proses penuaan, enzim yang disebut elastase merosot elastin, menyebabkan keriput.
"Kami ingin melihat apakah ekstrak daun dari pokok maple merah dapat menyekat aktiviti elastase," jelas Ma.
Prof Seeram dan rakan-rakannya memfokuskan pada sebatian dalam daun yang disebut gallotannin yang mengandungi inti glukitol (GCGs). Kajian terdahulu oleh kumpulan penyelidikan yang sama mendapati bahawa GCG dapat mencegah keradangan kulit dan melindungi dari bintik-bintik usia gelap.
Dalam kajian ini, mereka meneroka kemampuan GCG untuk menghentikan aktiviti elastase di makmal. Juga, para penyelidik melakukan analisis komputasi untuk menentukan GCG mana yang lebih berkesan dalam menyekat elastase.
Analisis mendapati bahawa GCG yang terdiri daripada beberapa kumpulan galloyl menyekat elastase dengan lebih berkesan.
‘Botox berasaskan tumbuhan,’ tanpa suntikan
Para penyelidik berminat untuk mengubah ekstrak botani menjadi produk penjagaan kulit yang boleh dipasarkan. Mereka telah mengembangkan formula yang berisi GCG, yang mereka sebut "Maplifa."
Mereka yakin bahawa produk mereka akan menarik minat pelanggan yang ingin menggunakan produk penjagaan kulit berasaskan tumbuhan semula jadi.
"Anda dapat membayangkan bahawa ekstrak ini dapat mengencangkan kulit manusia seperti Botox nabati, walaupun akan menjadi aplikasi topikal, bukan toksin yang disuntik."
Prof Navindra P. Seeram
"Banyak ramuan botani berasal dari China, India, dan Mediterania," tambah Prof Seeram, "tetapi maple gula dan maple merah hanya tumbuh di timur Amerika Utara."
Dia menunjukkan bahawa produk penjagaan kulit berasaskan maple dapat meningkatkan ekonomi tempatan.
