Diet baru yang sesuai dengan jam biologi mungkin lebih baik untuk diabetes
Biasanya, doktor menasihatkan orang yang menghidap diabetes jenis 2 untuk makan kira-kira enam kali sehari. Tetapi pendekatan ini boleh menyebabkan kitaran ganas di mana individu memerlukan rawatan yang lebih intensif. Mungkinkah pendekatan yang berbeza untuk diet lebih sesuai?
Diabetes jenis 2 adalah salah satu keadaan metabolik yang paling biasa. Di seluruh dunia, lebih daripada 400 juta orang tinggal dengannya.
Biasanya, doktor menetapkan ubat-ubatan yang akan membantu individu yang menghidap diabetes menjaga kadar gula dalam darah mereka di bawah kawalan, dan juga memberi nasihat kepada mereka tentang cara mengubah tabiat pemakanan mereka untuk membantu rawatan.
Banyak penyedia perkhidmatan kesihatan percaya bahawa pendekatan terbaik bagi penghidap diabetes jenis 2 adalah makan lebih banyak makanan yang lebih kecil secara berkala sepanjang hari. Biasanya pakar mengesyorkan makan enam kali sehari.
Walau bagaimanapun, pendekatan ini boleh menyebabkan masalah. Sebilangan orang yang mengikuti rancangan diet jenis ini memerlukan rawatan yang lebih intensif. Hal ini berlaku terutama bagi mereka yang mempunyai bentuk diabetes yang teruk yang perlu menyuntik insulin dengan dos tinggi untuk mengimbangi ketahanan insulin.
Walau bagaimanapun, suntikan insulin dengan dos tinggi dapat menyebabkan ketidakseimbangan tahap glukosa (gula darah). Mereka juga boleh menyebabkan kenaikan berat badan dan membawa kepada risiko masalah kardiovaskular yang lebih tinggi.
Baru-baru ini, sepasukan penyelidik dari Universiti Tel Aviv di Israel telah membuat hipotesis bahawa makan mengikut "jam badan" semula jadi seseorang - yang biasanya memerlukan tiga kali makan lebih besar sehari - dapat membantu proses fisiologi untuk diselaraskan dengan lebih baik dan mengurangkan jumlah insulin orang memerlukan.
Penurunan berat badan dan peningkatan gula dalam darah
"Makanan diet tradisional untuk penderita diabetes] menetapkan enam makanan kecil yang tersebar sepanjang hari," kata Prof Daniela Jakubowicz. "Tetapi [diet ini]," tambahnya, "tidak efektif untuk pengawalan gula, jadi [penderita diabetes] memerlukan ubat tambahan dan insulin. Dan suntikan insulin menyebabkan kenaikan berat badan, yang selanjutnya meningkatkan kadar gula dalam darah. "
Prof Jakubowicz dan pasukan kini telah melakukan kajian yang mengesahkan bahawa pendekatan tiga kali sehari dapat lebih bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.
"[O] penyelidikan anda mencadangkan untuk mengalihkan kalori yang kaya dengan kanji kepada jam-jam awal. Ini menghasilkan keseimbangan glukosa dan peningkatan kawalan glisemik di antara [orang dengan diabetes jenis 2], ”jelas pakar.
"Kami percaya bahawa melalui rejimen ini, orang [yang menghidap diabetes] dapat mengurangkan atau bahkan menghentikan suntikan insulin, dan kebanyakan ubat antidiabetes, untuk mencapai tahap glukosa yang sangat baik."
Prof Daniela Jakubowicz
Dalam kertas kajian mereka - yang terdapat dalam jurnal Penjagaan Diabetes - penyiasat menyatakan bahawa mereka mendasarkan penemuan mereka pada percubaan yang melibatkan 28 peserta dengan diabetes jenis 2.
Para penyelidik membahagikan peserta kepada dua kumpulan dan secara rawak menugaskan mereka untuk mengikuti diet enam kali sehari atau diet tiga kali sehari yang baru dibuat.
Dalam pendekatan tiga kali sehari, peserta harus mengikuti rancangan diet yang seharusnya lebih sesuai dengan kecenderungan semula jadi manusia untuk makan lebih banyak pada waktu pagi, dan berpuasa pada waktu malam dan pada waktu malam.
Diet ini memerlukan makan sarapan roti, buah, dan gula-gula pada awal pagi, makan siang yang cukup besar, dan makanan kecil pada waktu makan malam, yang tidak boleh mengandungi makanan, gula-gula atau buah yang berkanji.
Pasukan menilai berat badan peserta, kawalan gula darah, selera makan, dan ekspresi gen jam sirkadian (jam badan) kedua-duanya pada awal, dan sekali lagi pada 2 minggu selepas permulaan percubaan, dan pada 12 minggu selepas itu.
Prof Jakubowicz dan pasukan memerhatikan bahawa peserta diabetes yang mengikuti diet enam hidangan biasa tidak menurunkan berat badan dan tidak melihat kawalan gula darah yang lebih baik. Walau bagaimanapun, mereka yang makan tiga kali sehari melihat kesan sebaliknya: mereka menurunkan berat badan dan meningkatkan kadar gula dalam darah.
"Keperluan mereka untuk ubat diabetes, terutama untuk dos insulin, menurun dengan banyak. Malah ada yang berhenti menggunakan insulin sama sekali, ”kata Prof Jakubowicz.
“Selain itu, [diet tiga kali makan] meningkatkan ekspresi gen jam biologi. Ini menunjukkan bahawa diet […] tidak hanya lebih berkesan dalam mengawal diabetes. Ia juga dapat mencegah banyak komplikasi lain, seperti penyakit kardiovaskular, penuaan, dan barah, yang semuanya diatur oleh gen jam biologi, ”hipotesis Prof Jakubowicz.
